电饭锅简直是万能锅,还能做出这么多美食,你还不知道吧!

今天要跟大家分享的是万能的电饭锅做出的一些美食,一般都以为电饭锅只能蒸蒸米饭熬熬粥,其实还能做出很多很多美味的食物,一起来学一学吧!

土豆焖饭

电饭锅简直是万能锅,还能做出这么多美食,你还不知道吧!

用料:土豆、大米、蒜、盐、豆瓣酱

做法:1、蒜切片、土豆切丁,起锅烧油,油热炒香蒜片加土豆炒至表面微黄;

2、加豆瓣酱继续翻炒上色,豆瓣酱本身就比较咸,如果口味不是很重的朋友是不需要再加盐了;

3、准备电饭锅,淘好的米加水一个指度的高度即可;

4、把刚才炒好的菜直接倒进电饭锅中,煮饭模式即可;

5、煮好后多闷一会儿,搅拌均匀就可以吃了。

黄焖鸡

电饭锅简直是万能锅,还能做出这么多美食,你还不知道吧!

用料:鸡腿肉、香菇、青椒、洋葱、红辣椒、蒜、姜、酱油、料酒、白胡椒粉、白砂糖

做法:1、将香菇、洋葱、青椒、辣椒洗净切好备用;

2、清水烧开,切好的鸡腿肉焯水一分钟,去掉肉的腥臭味;

3、剁好蒜蓉备用;

4、电饭锅内擦干水,倒入花生油,油热之后倒入蒜蓉爆香;

5、待油冒白泡即可倒入鸡肉,放姜片、适量糖、酱油翻炒均匀,炒匀后倒入一饭碗开水,盖上盖子8分钟;

6、加入香菇,盖盖子焖10分钟;

7、倒入洋葱、青椒,加入白胡椒粉和料酒,搅拌均匀,盖盖子再焖7分钟就可以出锅了。

可乐鸡翅

电饭锅简直是万能锅,还能做出这么多美食,你还不知道吧!

用料:可乐、鸡翅、生姜、蒜、生抽、盐

做法:1、鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟;

2、用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔;

3、按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会;

4、待鸡翅表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡翅再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。

好啦,今天的分享就结束了,下期再见!


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