![沈阳必吃“老成都串串”NO.1,排队排到哭,这次却要请你们撸?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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正宗成都风味串串
近百种串串仅7毛一签
每晚开至凌晨2点
这家红遍沈阳
长期排在串串香热门榜第一
经常是排队神店前三的网红串串儿香
带给沈阳人地道的老成都味道
盛京卤辣辣成都串串
近百种串串 仅0.7元1签
接近一面墙的大冰柜里,近百种串菜任选,荤素的串串和经典涮菜都有,都是新鲜食材,当天采购当天码料。想吃什么,想拿多少都是你说了算!每签仅0.7元,而且肉块什么的,超大超给力。
来介里吃串串的都属于豪放派,菜品随时都在被拿完,服务员又及时把新鲜的菜补充得满满当当,拿到手都是新鲜料!
自助串串敞开了拿,一大把下进锅里的感觉超过瘾的说!
(大家可以把手机横过来看哦~)
鸳鸯锅底 ¥28
卤辣辣能在沈阳上千家串串火锅中脱颖而出的秘诀就在这锅底!
最正宗的成都味道,新鲜原料全部来自四川,经过传统工艺炒制,加以牛油熬成红油锅底,醇厚透亮、喷香诱人,不需要太多花样,只用味道摆资格,霸气!
上桌的时候服务员会当着你的面放底料、加汤。锅底都是
一次性的,不含添加剂和色素,纯牛油辣香,熬得越久越有味,完全就是资格成都串串的味道!到店必撸的串串扛把子
成都小郡肝
既然是老成都串串,小郡肝自然是要点的!无论是在油碟里入味,亦或是在干碟里打滚,味道都令人赞不绝口!脆嫩的很呢!
话说,还有胖友不知道小郡肝就是胗类的嘛?卤辣辣家的小郡肝是鸽子胗哦!
超抢手的招牌牛肉卷××系列
除了小郡肝,牛肉卷××系列也是卤辣辣家的招牌:香菜牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉和原味/麻辣/五香牛肉,不同的搭配完美的照顾到了每一个人的口味。所以这个系列的日常“点击率”颇高,日销几十斤跟玩儿似的!
虽然是7毛一签,但牛肉都很大粒,一点都不抠~软嫩的牛肉,煮开就吃,一把接一把,爽爆了!
据说检验串串地不地道,拿麻辣牛肉准稳!因为它和每个锅底都很match。熟了直接开吃,麻辣味很
带劲,口重的可以再蘸点油碟,记得多放点蒜和香油。还有泡椒牛肉探长也超爱的,放到红锅中马上入味,泡椒裹在牛肉里一口闷,酸酸辣辣的味道瞬间充满整个口腔,一把把不要停 哈~
艾玛~口水都要出来了,锅开,下肉!
腊肉香肠也是必点
青川腊肉切成匀称的片状,黄里透红。煮过之后的腊肉味道醇香,肥不腻口、瘦不塞牙。
宜宾天味香肠,咸中带甜,口感有点弹弹的。在红油锅底煮好之后,香香甜甜,非常好吃!
对了,这里还有一招超好用的撸串大法,一捆串串下锅盖上定制的锁签杯子让它们都立正。这才够爽快,解放双手来一段哟哟切克闹~
而且,卤辣辣家所有的签子都是一次性 的哦~绝不重复利用,吃起来也更卫生更安心!
自助调料 ¥6/份 香油罐 ¥5/罐
蘸料区全自助,十多种调料任性舀。还有成都人最爱的海椒面!不管你喜欢不喜欢吃干碟,探长都
建议你整一份,因为味道那是相当不错哦~除了干碟,还有油碟可以选,香油是独立罐装,香油含量高达30%,是目前探长所知全市最高,上面还印有卤辣辣logo,卫生、方便,味道又正宗!
香油罐每个餐位免费赠送一个,第二个才需要购买,不过一般一个就够用了!
爱不释口的地道成都小吃
除了串串,卤辣辣还有很多适合下酒的卤菜、凉菜。一定要给大家推荐的就是卤辣辣家的鲜血旺、嫩掉牙黄牛肉、断魂鲜鸭肠、成都棒棒鸡!
鲜血旺 ¥15
当天的新鲜猪血,卖完就没有,口感滑嫩,超级好吃哦~
嫩掉牙黄牛肉 ¥18
牛肉吃的不少,嫩掉牙的黄牛肉倒是很少见。这盘嫩掉牙黄牛肉,刷新了探长对牛肉的认知~获得了大家的一致好评!汤红菜绿的,看起来就超有食欲的有木有~!
料很足 ,辣椒油闻起来很香很香,感觉就算拿着这个底料卖面说不定也会大卖哦!
除了牛肉,下面还有土豆片,浸泡在汤汁儿里超级入味,伴着料吃着实勾魂。光冲着土豆片都得再来一盘!
让卤辣辣来告诉你,美味的黄牛肉可以嫩到一个什么极致!
断魂鲜鸭肠 ¥15
鸭肠和黄牛肉有着异曲同工之妙,鸭肠吃起来脆嫩脆嫩的,超级香!
最主要还是底料调得好,丰富的调料造就丰富的口感~香辣滋味再加上脆嫩的鲜鸭肠,真是让人爱不释口~
成都棒棒鸡 ¥15
成都棒棒鸡,看着有点儿口水鸡的意思,但吃起来还是不同的,比普通的口水鸡更香,鲜辣适口~
成都辣卤龙虾尾 ¥35
在卤辣辣,还能吃到
正宗卤味!龙虾尾是先水卤后油卤,吃起来很入味,虾肉也很容易吃到!龙虾尾虽然不是很大,但胜在味道,鲜辣可口!黑糖甜豆花 ¥6
辣到晕头转向的时候,怎么能缺少一份
清凉解辣的黑糖甜豆花呢!豆花吃起来有点像布丁,但还比布丁更软一些,有浓浓的豆香味儿,还可外带哦!古法熬制酸梅汤 ¥10/小 ¥18/大
这瓶冰爽的酸梅汤,探长喝得酣畅淋漓,四川乌梅+山东玫瑰+承德山楂,古法精心熬制4小时以上,酸甜可口、解辣又解腻,还有果肉在里面哦~!
好了好了,就说这些吧!卤辣辣家的菜品真的
很多,一一介绍的话,探长恐怕会写个万把字,估计你们也懒得看,与其看着舔屏流口水,不如实打实的去撸一顿!怀旧风主题 撸串更惬意
店内环境走的是简洁路线,木桌木凳,也是别有一番韵味。到处都是80后的回忆,墙上写满了深井冰气质语录,老板该不是个段子手吧~
喝水的餐具几乎都是一些80年代的搪瓷缸、搪瓷碟,颇有当年工人师傅的范儿!这样的环境下撸起串串来整个人感觉都是无拘无束的,就像回到了80年代老沈阳的感觉~
盛京卤辣辣成都串串-中海城店
人均:60元
营业时间:10:30-02:00
电话:024-83657476
地址:于洪区松山西路129号22号楼(荷兰村中海城瑞士郡北门)
盛京卤辣辣成都串串-太原街店
地址:沈阳市太原南街212号(汉庭酒店南面100米友来商务宾馆楼下)
电话:024-81021255
盛京卤辣辣成都串串-铁西广场店
地址:沈阳市铁西区北四路与应昌街交汇处
电话:024-31291718
盛京卤辣辣成都串串-中街店
地址:沈阳市于沈河区盾安新一城5楼
电话:13002486047
盛京卤辣辣成都串串-滑翔店
地址:沈阳市铁西区南滑翔路36号
电话:024-82572705
盛京卤辣辣成都串串-泉园店
地址:沈阳市沈河区泉园三路42号
电话:15241844167
盛京卤辣辣成都串串-南十马路店
地址:沈阳市铁西区南十马路启工街东走150米
电话:13998100184
盛京卤辣辣成都串串-河北张家口店
地址:河北省张家口滨河南路(顺丰快递旁)
电话:13831314227
盛京卤辣辣成都串串-鞍山铁西千龙户店
地址:鞍山市铁西区民生西路千龙户一期东门
电话:15142215091
盛京卤辣辣成都串串-吉祥店
地址:联合路110号6门
电话: 18342424279
盛京卤辣辣成都串串-通辽新兴大街店
电话:13474750007
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