元老级“海鲜砂锅粥”变了,4.0版本让食货沦陷!未开业已经爆满

说起砂锅粥,相信佛山人都会对它念念不忘。最近有粉丝爆料,陪伴了我们17载的它再一次让我们眼前一亮,试业期间就人气爆满...

元老级“海鲜砂锅粥”变了,4.0版本让食货沦陷!未开业已经爆满

没错,说的就是那间24小时都陪伴大家的如轩砂锅粥,如今它变身为如轩海鲜砂锅粥,更惊喜的是...

如轩海鲜砂锅粥 保利店

全新升级4.0版本

(文末有霸王餐、鹅王免费送福利!)

元老级“海鲜砂锅粥”变了,4.0版本让食货沦陷!未开业已经爆满

升级后这家还尚在试业期间就已经吸引无数吃货前来打卡!究竟是什么令如轩拥有这么大的魅力?凭什么可以自带光环?

答案是:匠心!升级后的如轩无论是选材制作、味道还是环境、服务细节,每一个环节都能感受它的匠心精神。

元老级“海鲜砂锅粥”变了,4.0版本让食货沦陷!未开业已经爆满

NO.1

如轩的全新样貌,每一处都独具匠心

告别了旧时的样貌,全新升级后的如轩环境更具潮汕人家风情,每一角落都把潮汕风味“一脉”相传...

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纯木打造的桌椅、古典大气的吊灯、精心布置的摆设,一灯一影都仿佛诉说着如轩独特的匠心。

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食材功能分区还用心的分成了:卤水区、点心区、粥品现熬制作区,品质更有保障、后厨操作透明可见。

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↑ 分区明确

→ 点心区

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无论是闺蜜聚会还是家庭聚餐,升级后的如轩都是你不二的选择!

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NO.2

三大匠心之作,每一口都是令人心动

一品海皇粥

如轩的王牌!一上桌,就被它的size震住了,一煲就够4-5人吃!

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一掀开盖香味四溢,里面果然内有乾坤,海鲜用料超足!

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一品海皇粥可以做到如此受欢迎,皆因用心选料用心烹调,每一粒大米都晶莹饱满,海鲜不新鲜不用!

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羔蟹、九节虾、帝皇螺片、深海扇贝...随便舀上一勺,都是满满当当的海鲜,用料够重本!

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一口入肚,鲜味瞬间充满口腔,大米粒粒分明,吃完一碗又一碗,真的会上瘾!

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如轩的海鲜砂锅粥

又岂止这么少,还有

羔蟹鲜虾粥、淮山元贝烧骨粥...

N款等你去翻牌

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五彩灌汤包

一上桌就被俘虏了,五彩缤纷食欲大开,连灌汤包都能做到如此细致,可见落足心思!

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(5种口味:经典原味灌汤包、蟹籽鲜虾灌汤包、松露灌汤包、丝瓜鲜虾灌汤包、香辣鸡汁灌汤包)

每一个里面都有水灵灵的汤汁在摇晃,一吃就爆汁

,实在是太诱人了足!

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每一个灌汤包都人手制作,外表不能厚,内馅不能少,时间拿捏要准!制作过程何其复杂,但如轩就是想要将最好的呈现出来。

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至尊五拼

选取世界鹅王,采用南姜、八角等10多种香料配制的独家卤水,卤制长达4小时“四起四落”吊离工艺,当我第一口尝到它的时候,简直惊艳!

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鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅掌、鹅肉等一应俱全!每一个位置都是鹅的精华,令人食指大动!

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蘸上秘制酱料一起吃,咸香宜人,嫩滑的鹅肉齿颊留香~

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NO.3

匠心不止内涵,连摆盘和创意都很用心

冰镇翡翠螺片

潮汕人对于海鲜的理解有着独特的眼光,冰镇螺片踏着烟雾出场,创意满分~

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冰镇的螺片,爽口新鲜,带着一丝清甜,搭配脆嫩芦笋一起吃,炎炎夏日特别消暑!

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椒盐九肚鱼

营养价值超高的九肚鱼,椒盐过后的它色泽金黄,看上去就特别诱人~

香脆外衣,鱼肉入口即化!

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樱花虾戏腐皮卷

加入了樱花虾的虎皮卷,多了一种独特的鲜香~口感层次丰富,鲜香四溢!

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黑白无双小木耳

黑白木耳混搭,爽脆清新,清凉开胃之余还养颜,少女们快来吃!

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老坛酸菜炒粿条

来如轩,怎么少得了品尝地道潮汕风味特色菜,潮汕家常粿条,

创新搭配老坛酸菜爆炒,滋味十足!

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舌尖上的伦教糕

这道舌尖上的伦敦糕十分“架势堂”!是来自“非物质文化遗产”第四代传人“梁桂欢”之手,在传统的制作工艺上,如轩用“煎”的方式重新呈现,吃起来外脆里软、甜不腻口,红糖、白糖两种口味任你选,不愧为

“岭南第一糕”

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酥酥双味

天鹅般的造型特别吸睛,外皮酥脆富有层次感,榴莲蛋挞香气浓郁,一次满足我两个愿望!

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潮汕双宝

潮汕人多爱喝茶不用我多说,潮汕双宝用潮汕的老药桔、黄皮豉(二十年陈制)制作而成,如轩居然把它搬到来佛山!饭后来一杯,绝对解腻~

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免费小食盒

在等菜上桌期间馋嘴怎么办?不用慌!如轩还准备了小食盒供我们解瘾,如此细致的服务还有谁?

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三款小吃分别是来自潮汕的地道小吃:普宁束砂、潮汕咸菜、潮汕菜脯,全都各具特色!

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看了这么多

这次如轩4.0版本升级

还带来重磅福利

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如轩·4.0升级福利

福利一:

消费一品海皇粥

即送世界鹅王

(鹅翅或鹅掌二选一)

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福利二:

霸王餐送送送!

(以上优惠仅限如轩海鲜砂锅粥保利水城店)

17载用心做一碗好粥

匠心出品·只为你的每一口品尝

如今升级4.0版本

你怎能舍得错过呢?

元老级“海鲜砂锅粥”变了,4.0版本让食货沦陷!未开业已经爆满

如轩海鲜砂锅粥·保利水城店

地址:佛山市桂城灯湖西路保利水城西街6栋1-3号铺

电话:0757-86083948

营业时间:24小时不打烊

人均:¥50


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