每每吃火锅，总是觉得单调了一些，总是感觉欠着点儿什么。前几天去将太无二，看见新出了至尊松阪蟹火锅，忍不住要尝一尝，套餐里还有我爱的寿司和甜品哇，这下终于找到答案了，甜品！
双人的至尊松阪蟹火锅218元/两位
前食：3拼小菜及蔬菜沙拉两份
海鲜：安康鱼，海参斑，红虾各两份，松阪蟹一只
贝类：纯净蚝、夏威夷扇贝，加拿大冰山蚌各两份
丸类：墨鱼丸，龙虾球，芝士烧各两份
肉类：牛羊肉各一份
应季新鲜蔬菜和菌类豆腐魔芋拼盘
主食：乌冬面1份
寿司：将太无二招牌寿司4粒
甜品：慕斯有草莓、百香果、蓝莓和芒果四选二
饮料：果汁有山楂、奇异果、雪梨、黄桃四选二
满满铺开一大桌子，甚是好看。急着要下筷子了，等等，还没选好锅底呐！五款锅底，有VC鱼骨汤底、番茄锅底、青椒锅底、昆布汤底、咖喱汤底…前两款可以先喝汤再涮东西吃。鱼骨汤底是拿三文鱼骨和清远鸡熬制的，很香浓，却不油腻。番茄的味道很浓郁，酸酸的开胃。咖喱汤底涮乌冬面的话应该是完美啦！不用怕喝完汤不够，应为续加的也是原汤，味道丝毫不减啊。
喝完两碗鱼骨汤之后，先干掉了前菜和寿司，将太无二家的寿司是没的说的，每一款都很好吃，很喜欢都市热点，火炙的三文鱼很嫩，里面还有的最爱的金枪鱼，暖暖的适合冬天吃。
松阪蟹的个头真不小，长长的腿儿过都快塞不下了。咬开后，雪白鲜甜的蟹肉蹦出，真是太满足了。海参斑第一次吃，肉质又滑又嫩，加拿大冰山蚌其实可以生吃，冬天嘛热着吃更舒服。芝士烧，Q弹芝香浓郁爱不释口。
吃了这么多海鲜和肉肉，也要搭配点儿素的，涮黑魔域和紫薯是我最喜欢的，如果遇到饭量大的朋友觉得不够吃，可以各加50元畅吃套餐内（除了松阪蟹）的食材以及更多种的蔬菜、丸类和寿司等。单人餐是108／位，没有松阪蟹和乌冬面，且不参加畅吃。
餐厅名称：将太无二(望京华彩餐厅)
餐厅地址： 广顺北大街16号院3号楼(智选假日酒店3层)
人均消费：137元
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