总是火锅串串，大鱼大肉
是个吃货都会觉得腻！
不妨换换口味
来一顿清新美味的泰傣料理
在苏家塘路就藏着一家
泰式、傣味的小店——芳头家FangTouJia
这家店简直太傲娇了！想要直接去店里吃？不！可！能！不提前3、5天预定好，根本吃不到啊！不然到店根本没有你的份！
并且菜品也要提前预定，而且到店之后还不能加菜！一点都不夸张，原材料新鲜又有限，老板就是这么任性！但每天依然都那么火热！
门面不大，但内涵却不容小觑！小巧别致的装饰物，让人感到温暖。
一定要提前和老板娘预定好，运气好的话只用提前一天！确认好菜品和时间，来到店里后很快就能吃上美食！
这种小店特别适合两三好友一起来享受，四五个菜品足以撑破肚皮！一定要点招牌菜呀！
各种食材形成鲜明的对比，新鲜的食材一看就知一定是早上在农贸市场买的，金黄的烤鱼让人看得直流口水。
洋葱、豇豆、包菜、花生、胡萝卜丝；酥脆香嫩的鱼肉，搭配上酸辣爽口的蘸水，包裹在鲜嫩的生菜叶中，几种不同食物的口感汇聚在一起，何止一个爽字了得！
tips
口味：材料都很新鲜，每一种食材都要尝试！傣式的烤鱼非常酥脆，酱汁非常辣！一定要根据自己的口味放置。无辣不欢者请随意。
价格：46RMB
牛皮较坚硬，含胶质种，是很难处理好的美食。芳头家的油炝臭牛皮，各种食材色泽鲜艳，透亮的牛皮泛着油光。
虽然是油炝的，但配上辣椒大蒜也不觉得有一丝油腻，刚刚好的辣度让人想把油也一起喝下去！牛皮Q弹劲道的口感回味无穷！
tips
口味：大蒜辣椒还是油呛似乎有些重口，但牛皮嚼着真的很爽，有点像~橡皮糖的口感。
价格：40RMB
必点美食！傣味舂鸡脚酸辣鲜香实在招人喜爱，配料丰富，鸡脚筋道，酸辣鲜爽，每咬一口，都有皮韧肉香美滋美味的感受。
鸡爪被舂的超级入味，在各种配料的衬托下，酸辣味会不停冲击你的味蕾~但仍有一丝丝甜味，让人欲罢不能！
tips
口味：有点点辣，舂鸡脚很香很清爽，配料花生超级好吃！
价格：22RMB
既有内涵，又有颜值的泰式海鲜炒饭，金黄的大虾躺在炒饭上实在诱人，鲜艳饱满的配料让人眼前一亮。
虾肉鲜嫩，黄瓜清新脆口，满满的海鲜食材让每一口炒饭都变得奢华美味！
tips
口味：炒饭配料很丰富！而且价格很良心！
价格：28RMB
泰傣料理最神奇的地方就是总能探索到一些你不曾感受过的味道。多种食材做成的冬阴功拌面，酸鲜的美味扑面而来，直让人口水流个不停。
浓浓的椰香，配合冬阴功的酸辣，口味略有些重口，却深得人心！这样新奇的口味，团长瞬间就被圈粉了。
tips
口味：酸酸辣辣香香甜甜，很新奇的口味。
价格：15RMB
老板娘不仅菜品做的美味，自制饮品也深得人心。
招牌推荐清新甘醇的‘泰式抹茶’ 、苦涩甘甜的‘椰浆咖啡’、进店必点的‘酸角汁’和夏日甜品‘粉红奶冻’！无论哪一种饮品，总能让人感到欣喜。
tips
口味：椰浆咖啡有点苦，但回味很浓！酸角汁所有人都可以接受！都是自制的饮品，口味都各具特色。
价格：10~20RMB
【店名】芳头家Fangtoujia
【人均】50元
【订餐电话】13988198933
【营业时间】11:30 - 22:00
【地址】苏家塘路18号
【ps】一定要提前预定哟！
本期互动话题
你最喜欢吃的泰傣料理是什么呢？
文案：567
一个
一毛钱，求
求鼓励！
—— 昆明吃货团 ——
昆明最地道的美食分享有趣更有味道
閱讀更多 昆明吃貨團 的文章
