说起咱西安的特色美食街
估计两只手都数不过来
但是
既能坐上热气球飞纸高空中
又能品尝数百种美味的地方
也只有灞桥白鹿仓可以了
美食图鉴之风味小吃
麻辣豆腐干
豆腐干始于唐朝,是佐酒下饭的最佳食品之一。白鹿仓上的麻辣味豆腐干,色泽金红,香中带辣,滋味细腻,喜欢吃辣食的朋友一定不能错过这一口味独特的小吃。
此外,不吃辣的朋友可以选择五香豆腐干,色泽白里透黄,还有芝麻的香气,越嚼越香。
臭豆腐
臭豆腐一般以长沙臭豆腐最为有名,长沙人称臭豆腐为臭干子。
“臭豆腐”名字里虽然有一个臭字,但确是一种极具特色的休闲风味,闻起来臭,吃起来香,喜欢吃辣的人放上满满的辣味蘸酱,那叫一个好吃。
红柳烤肉
你要问起夏天什么最多?那回答十有八九是烧烤!红柳烤肉并不罕见,难得的是白鹿仓上的红柳烤肉精选盐池滩羊肉,串大味美,没有浓重的羊膻味。
经过烤制后香气浓郁,肉质鲜嫩,一把烤肉、一扎啤酒,在这里就是一种美味!
岐山臊子面
陕西人爱吃面,这是全国都知道的事儿。岐山臊子面更是在一众面食中脱颖而出,它以大肉“臊子”加黄花、木耳、豆腐、海带及鲜味的底菜、漂菜,烹汤浇面而成。
岐山臊子面主要有三大特点,一是从汤的味道上讲是酸、辣、香;二是从加工的面条上讲是薄、筋、光;三是从食用的整体上讲是煎、稀、汪。
花式小吃
一条棒呆的美食街,不仅要有特色美食,还要有可以拿在手里吃的美味小吃。烤肠、鲫鱼饼、章鱼小丸子、馓子、轰炸大鱿鱼......你见过的没见过的,这里都有!吃完小吃,再来一瓶灞塬手工老酸奶,超幸福的!
生活,要有梦想也要有美食
热气球升空会俯瞰大西安
美食入肚会温暖幸福
白鹿仓给你向往的生活
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