用料
- 低筋粉 100克
- 巧克力豆 60克
- 红糖 30克
- 玉米油 45克
- 热水 55克
- 葡萄干 45克
- 泡打粉 3.5克
- 盐 2克
做法步骤
1、准备好材料。
2、葡萄干用水（方子外）浸泡20分钟。
3、红糖和热水混合搅拌至红糖融化。
4、红糖水里倒入玉米油，混合搅拌均匀后，加入盐混合均匀。
5、泡打粉和低筋粉混合筛入步骤5内。
6、倒入葡萄干
7、倒入巧克力豆豆， 用刮刀压拌均匀，没有干粉即可。
8、戴一次性手套揉成小面团（或者用小勺子舀入烤盘），排入烤盘内，压扁。
9、送入预热好的烤箱上下火175度烘烤12分钟。
10、成品。
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