美味鮮香的杏鮑菇炒肉絲,超級下飯,一上桌就搶光光,快來試試吧


杏鮑菇洗淨切絲

豬肉洗淨切絲,放料酒,生抽,澱粉抓勻醃製10分鐘

切蔥花薑末,幹辣椒切段

胡蘿蔔切絲,青椒切絲,還有自己陽臺上的荷蘭豆【只結了兩個】

鍋裡燒油,放幹辣椒,豆瓣醬,炒出紅油放肉絲翻炒,肉絲變色後加一點料酒炒勻

倒入切好的各種絲翻炒均勻

放調料,生抽,耗油,花椒粉,胡椒粉,鹽翻炒

炒熟後盛出,配上一碗米飯,開吃啦


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