昆明人爱吃米线，也懂吃米线！但在昆明，想吃到真正好吃、有特色的米线，却没那么容易，真正的神级米线店，往往能让你排队排到怀疑人生！
昆明这家米线店，先不说饭点去随时等位，营业时间也是任性到让人难以置信，
早上9点才开门，关门也很早，早上想划碗他家米线做早点，呵呵，想得美。
看看这堆得像小山一样的外送订单。
再看看不管去多少次，门口都排得长长的队伍。
但就算如此还是挡不住吃货们的热情，
连老外都慕名而来排队，只为划上一碗他们家的酸汤米线！
估计是看小伙伴们平时排队等位太辛苦，大掌柜居然做了个惊天决定，
这可是从开业到现在从没有过的哦！
三月的最后一天和四月的第一天，就这两天！
大碗泰式酸汤米线，吃一碗再白得一碗（堂食或带走均可）
接下来，我们就来领略下，这碗号称昆明人吃了会上瘾的酸汤米线，
到！底！有！什！么！稀！奇！
秘制酸汤
老板是昆明人，在泰国求学生活了很多年，
回到昆明后就把自己在泰国时为了满足自己口腹之欲，而研究出来的味道带回了昆明。
所以，昆明第一家泰式酸汤米线就这样诞生了！
之所以火遍昆明，靠的就是这锅秘制酸汤。
除了酸汤，还有超多的配料，
煮得喷香的肉块，
看着就让人流口水的酱油泡小米辣椒，
最后再浇上他们家好味道的秘密所在，泰式酸辣汤汁！
一碗让人欲罢不能的酸汤米线就上桌了！
独一无二的泰式酸汤米线
也不知道是谁发明的这种吃法，
小麻花放进酸汤米线了，居然莫名的好吃！
所以，去他们家吃酸汤米线，小麻花就成了标配！
开吃前放几个小麻花在米线里，泡一下，拌一拌，
酸中带点辣，酸酸辣辣，可以说是五味俱全。
吸足了汤汁的米线和小麻花，都相当的入味，
因为口味偏酸辣，深得美女们的喜爱。
香到舔指的泰国猪皮，也可以泡在米线里吃，
天啦噜，渗入了酸辣汤汁的口感不要太好！
而我去吃，绝对是要“三光”的！米线捞光、耙肉刨光、酸汤喝光才罢休！
不止有酸汤米线，还有酸汤捞饭，
米饭粒粒分明，软糯润泽，米饭融入到酸辣可口的汤汁，入口酸辣爽滑，
吃一口饭再喝一口汤，简直过足了嘴瘾！
特色小吃
总感觉他们家的桌子太小，米线本来就很大一碗了，再来几份小吃，
很紧张的小桌子更显“压力山大”！
烤鱼
这个烤鱼我每次去，一个人都要吃一条的！
用很多种香料手工腌制出来的罗非鱼，有点小辣，但又香又够味，让人欲罢不能！
烤好的鱼，味道浓郁，香辣可口，肉质鲜嫩，
浓郁的各种香料浸入到鲜嫩鱼肉的每一丝，散发的独特香味和肉质细腻嫩滑之感，回味无穷！
卤鸡翅、卤鸡脚、卤猪蹄
盖浇饭里面配的就是这个鸡翅，如果你没吃够还可以单点一盘，口感很棒！
鸡翅、鸡爪和猪脚卤味咸淡适宜，柔软而有劲道的肉质，味道非常到位，
每咬下去一口都唇齿留香。
猪蹄软糯，麻辣入味，满满的胶原蛋白，
Q弹爽口，美容养颜，好吃到销魂~~~
小麻花
还有泡米线吃的小麻花，又酥又脆，单吃也是很爽口的！
冰爽冷饮
点单率超高的杨梅汤，几乎是人手一杯，
纯手工慢火熬制成的杨梅汤，酸味果味更加浓郁，冰镇后更加可口，
完全是夏天必备解暑神器！
既然是泰式，那泰式奶茶自然少不了，
一杯清茶、一杯炼乳、一杯奶茶加几块方糖。
这杯奶茶想喝得自己动手，要什么样的味道完全可以自己调制。
当然做为一家主打泰式风味的小店，泰国果汁、泰国豆奶是绝对不能没有！
想划米线，如果不想排队等位的话，也可以叫外卖的哦！
他们家外卖很细心，汤和米线都是分开装的，
这样就不用担心米线时间泡长不好吃啦！
再告诉大家一遍
三月的最后一天和四月的第一天，就这两天！
大碗泰式酸汤米线，吃一碗再白得一碗（堂食或带走均可）
老外都来划的蓝尾巴泰式酸汤米线在哪里，昆明南强街巷11-3号就能找到了。
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