上回去我哥家,知道小侄女愛吃獼猴桃,特地在我們這的種植基地買了幾斤給帶過去,樹上直接摘的,想著比外面賣的好。結果小侄女不愛吃,說她要吃超市裡賣的進口“佳沛”奇異果,我帶來的獼猴桃既外表不光滑,味道也酸甜不一……
佳沛的價格瞭解一下
平均7塊錢一個的獼猴桃,讓不少人趨之若鶩,在我們吐槽農產品價格走低、爛便宜、賺不到錢的時候,進口農產品,正在以“超高”的價格“掃蕩”國內市場。
為什麼他們可以這麼“貴”?品牌溢價不僅僅是說說而已。
但品牌,不僅僅是貼個標籤這麼簡單。從文章開頭的示例可以看出,“佳沛”之所以讓消費者喜愛,一方面是外表乾淨美觀,另一方面也是品質統一,很少出現酸甜不均的現象。
1、以擁有土地作為果農加入的資格,按照土地多少折算為股份,而擁有股份的多少,則決定了果農在營銷局組建過程中資金的投入以及年終的分紅。
2、水果脫離自然經營的模式,專門成立一家公司,把奇異果當做一件普普通通的商品來進行操作。按照一件商品,對其進行質量控制、品牌宣傳、渠道建設等,並注重產品的研發和創新。
3、新西蘭法律規定,全國只有佳沛一家企業能做獼猴桃出口。
劃重點:果農入股、商品式營銷管理、政府扶持
“佳沛”模式,國內能否複製?
有專業人士回應過這個問題,表示“情況不太樂觀”。“佳沛”的打造在新西蘭也並不是一蹴而就的,他們也曾經歷過弱小或一盤散沙的困境。
如今,中國的農產品種植大多有著種植區域分散、種植品種多而雜、產品品質參差不齊的現象,如果照搬“佳沛”模式,在中國可能需要大約10年的時間,才能成功打造出我們的農產品品牌。
十年太久,當前是否還有捷徑?
與新西蘭不同,中國的地域廣闊、地形地貌奇特,更容易生產出極具地域特色的農產品,也就是我們俗稱的“特產”。
新疆的葡萄和山東的葡萄味道不一樣,靖州的楊梅和浙江的楊梅也不盡相同。除了農產品品牌,地域品牌的塑造能夠更快地幫助農產品走上品牌化的道路 。
如今,「中國好農貨」區域品牌評選已經開始,大家來為各地的區域農產品品牌投上一票,你的每一票都是他們成功路上的重要基石。
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