2018大蔥價格暴漲:農產品「一年高一年低」的價格怪圈如何破

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2018大蔥價格暴漲:農產品“一年高一年低”的價格怪圈如何破

天氣轉涼,冬天即將到來;冬儲大蔥、白菜的熱鬧場面,馬上就要鳴鑼開啟;目前在山東、河北等地,冬儲大蔥已經逐步上市,相比於往年價格要貴了不少。

聞風而動的“大蔥大王”毛勇席早已經來到大蔥的主產區山東平度市進行採購,但是實際的收購價格超出了她的預期。

她告訴記者,“去年毛蔥是3毛錢左右,今年就漲到了9毛錢,相當於漲了兩倍”。去年種蔥能掙個幾千,今年肯定要掙得更多,種蔥的農戶喜上眉梢。

2018大蔥價格暴漲:農產品“一年高一年低”的價格怪圈如何破

“別看收購價才9毛,經過層層環節,真正進入市場後,大蔥的價格一下子漲到將近2塊”毛勇席坦言,就目前這麼高的收購價格,一斤蔥最多能賺幾分錢,但總比去年賠錢要強。

受強降溫以及前期降雨影響,山東大蔥的產量減少了10%-30%之間;雖然山東大蔥受了天災,但對於大蔥總體的種植面積和產量影響不大,只是質量上會有所差別。

2018大蔥價格暴漲:農產品“一年高一年低”的價格怪圈如何破

近期的冷空氣,加速了北方應季蔬菜的退市,一些葉菜類、部分茄果蔬菜價格將有所上漲;從整體看,今年許多農產品的價格都有所拉昇,大蔥也不例外。

很多農戶都存在這樣固有的觀念,農產品生產有個“怪圈兒”,產品的價格總是一年高後一年低,如果盲目跟風肯定會中招。

如果總是抱著“今年種這個賠錢,明年就不種”的想法,那一年高一年低的情況會不斷持續;供過於求,則價格降低;供不應求,則價格上漲,這是必然的市場規律。

農民朋友一定要客觀地面對市場,冷靜的分析;種什麼,產什麼,一定要有明確的規劃,要用科學的方法進行種植。

在拓寬銷路的同時,可以找一些合作社,來攤低風險,提高抗風險能力,使產品能夠賣出好價錢,而不至於滯銷虧損。

2018大蔥價格暴漲:農產品“一年高一年低”的價格怪圈如何破

農戶在種植作物的時候,一定要結合當地的栽培面積;如何判斷增減?我們可以通過種子公司,看某種作物種子的銷售情況,就能做出準確科學的判斷。

如果當年某種作物賣出的種子比較多,最明智的做法就是減少當年的栽培面積,不扎堆、不跟風,才能夠有效避開風險,找到市場空子,獲取更多收益!


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