红薯怎么做最好吃？通常家里红薯都是煮着吃，或是煮稀饭吃，再或是烤着吃，最近我尝试了炒着吃，全家人都说好吃，吃了还想吃！
做法超简单，厨房小白也可以哦！来看看具体的做法吧！
准备一个红薯，几颗小葱，几颗大蒜头。
做法：红薯去皮搓成丝.用清水冲洗一下表面淀粉。
葱白和葱叶分开切.大蒜头拍碎切末。
锅里加油，把葱白和蒜末小火炒香.炒香以后，倒入红薯丝。
大火翻炒一分钟，加适量盐，半勺白糖，淋上少许白醋，翻炒均匀.
关火，出锅，撒上葱花.吃起来甜脆可口.喜欢吃红薯的可以试试哦！不一样的口感.
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