無所畏懼啦
便秘是指排便次數減少，同時排便困難、糞便乾結。
正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每週排便少於2次，並且排便費力，糞質硬結、量少,嚴重影響老生活質量。
便秘的形成原因：
1.隨著年齡增加，食量和體力活動明顯減少，胃腸道分泌消化液減少，腸管的張力和蠕動減弱，使食物在腸內停留過久，水分過度吸收引起便秘。
2.飲食簡單，缺粗纖維，使糞便體積縮小，黏滯度增加，在腸內運動減慢，水分過度吸收而致便秘。
3.沒有養成定時排便的習慣，常常忽視正常的便意，致使排便反射受到抑制而引起便秘。
4.活動減少，特別是因病臥床或坐輪椅的患者，因缺少運動性刺激以推動糞便的運動，往往易患便秘。
5.患抑鬱、焦慮、強迫症等心理障礙者易出現便秘。
6.長期使用瀉劑，造成腸道黏膜神經的損害，降低腸道肌肉張力，反而導致嚴重便秘。
1.堅持參加鍛鍊
如散步、走路或每日雙手按摩腹部肌肉數次，以增強胃腸蠕動能力。
2．培養良好的排便習慣
進行健康教育，幫助患者建立正常的排便行為。可練習每晨排便一次，即使無便意，亦可稍等，以形成條件反射。
3．合理飲食
食用一些具有潤腸通便作用的食物，如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
4．其他
便秘的預防：
大家醫聯醫生集團
便秘是指排便困難，量少，質幹，不通暢。調差顯示，我國老年人便秘高達15%-20%，女性多於男性，隨著年齡的增長，患病率明顯增加。便秘在日常生活中非常普遍，很容易被人們忽視，然而嚴重便秘者會引發腸梗阻，甚至出現生命危險。我們應該在平時注意飲食，保持排便通腸。
水果類：膳食纖維能在腸道中吸收水分，刺激腸壁，促進腸道蠕動，水果中含有大量的水溶性植物纖維，促使胃腸液分泌增多，大便吸收充足的水分後變軟而迅速排出體外，如香蕉、火龍果、雪梨、木瓜、草莓、柚子等；事物都有兩面性，水果也不例外，服用過量同樣會導致機體不耐受，如香蕉、火龍果等屬於熱帶水果，性偏寒涼，體質虛弱，胃寒者不可一次服用過多，以免引起不良反應。
茶類：蜂蜜茶--少量茶葉與適量的黑蜂蜜一併放入杯中，溫水沖服（注：熱水會破壞蜂蜜中營養成分，如酶等的活性物質）；金銀花茶--金銀花與大黃3:1熱水沖服；荷葉茶--最好是熱水先悶5分鐘，空腹飲用效果更佳，飲用時間長後，不僅有利於排便，而且對辛辣油膩食物的興趣也會大大減低；決明子茶--少量決明子開水沖服即可，特別適用胃腸蠕動緩慢的人群，尤其是肥胖、易胖、節假日飲食過量者；普洱茶--熱水沖泡皆可引用，可以促進排便、減肥降脂、調節機體生理狀態。
食物類：燕麥粥--燕麥片屬於高纖維食物，每天早上衝服，對於便秘患者效果不錯；菠菜--清理人體胃腸的熱毒，增加胃腸蠕動，如菠菜蛋花湯、涼拌菠菜等都適宜大便乾燥、不通暢、排便困難的人群。
本期答主：孫亞萍 醫學碩士
杏花島
便秘嚴重，吃這些食物可以緩解便秘1、膳食纖維含量多的蔬菜，比如芹菜、韭菜2、纖維素含量多的水果3、腸道益生菌等。
1、含有膳食纖維的蔬菜
蔬菜中含有大量的膳食纖維和可溶性纖維，尤其是綠葉蔬菜，比如芹菜、韭菜含量都很豐富適當的補充可以幫助食物殘渣蠕動，對於無力型便秘比較有效，當然如果你是正常因為吃油膩食物的便秘也很有效，膳食纖維需要大量的水分才能夠幫助你的胃腸道食團變大，促進其排洩，所以你要配合飲用水分。這個時候比較有效的食物比如芹菜、韭菜經常吃一點效果非常的明顯。
2、含有纖維素的水果
很多水果中含有的纖維素果膠也可以幫助胃腸道蠕動，如果你是經常久坐並且不願意喝水的人群建議可以適當的食用一點纖維素含量高的水果，應季的水果是不錯的選擇，還有維生素C含量高的水果果膠和纖維素含量都不錯，一般推薦量在200-400克，最好同時飲用水分。
3、腸道益生菌
腸道益生菌對於胃腸蠕動比較慢或者家族有遺傳便秘問題的人群效果比較不錯，建議這類人群可以適當的食用，一般用溫水衝調，尤其是超過30歲的女性人群建議可以適當服用。
很多人對便秘的概念並不清楚，認知往往受商業廣告或媒體影響，其實只要是排便規律、順暢，即便兩天一次或一天兩次都算正常。
那什麼是便秘呢？便秘就是指排便不能順利排出，包括糞便乾燥排不出來，也包括不幹燥同樣難以排出兩種情況。便秘有兩個關鍵點:一是三天以上無便意或不能排便；二是每次排便費勁，排不盡，二者兼有才是便秘。
問題來了:便秘嚴重，必須好好吃飯。很多減重的人群吃得太少常常發生便秘情況，不是常說吃飽才有力氣減肥嗎？便秘也是如此，必須多吃才有力氣排便。那吃什麼呢？
（1）蔬菜。首選綠葉菜，其次菌類蔬菜如木耳，銀耳，金針菇，香菇；海藻類蔬菜如海帶，裙帶菜等都富含膳食纖維，改善便秘效果不錯，前提是要吃夠量，膳食指南推薦每人每天500g蔬菜，我們前面說的幾類蔬菜佔2/3最佳。
（2）粗雜糧。無論是米飯還是麵食，增加粗雜糧的比例，就增加了食物中膳食纖維的比例，膳食纖維可以促進腸蠕動，改善腸道內環境，促進排便，緩解便秘。
（3）膳食纖維。是的，可以直接吃膳食纖維補充劑，不可溶性膳食纖維通便效果好些，它是腸道“清道夫”，不停吸收脫落的腸粘膜和水分，使大便變鬆變軟，便量增加，直接刺激腸道蠕動，加快糞便排洩。
其實，真正的便秘原因很複雜，年齡，疾病，生活習慣都有影響，建議日常增加膳食纖維食物比例外，還要保證每天2000ml的飲水量，每週150分鐘的運動量。還有很重要的一點就是心理狀態，要學會與過往告別，放下才能快樂，不是嗎？
（王芳，主管護師，註冊營養技師，好食營養工作室創始人，王興國營養特訓班5期學員）
營養百事通
便秘是一種男女老幼都會中招的尷尬疾病，那麼醫學上是怎麼定義便秘的呢？
正常人介於0.3～2次/天，便秘患者每週排便少於2次，並且排便費力，糞質硬結、量少。便秘算不上什麼大毛病，但是病人卻非常痛苦，久而久之還可以成為很多種重大疾病的導火索。比如一些老年、有高血壓病史的患者，可以因為用力排便造成血壓驟升，引起腦血管破裂造成中風。一些年輕人，因為生活不規律，長期便秘引發肛裂、痔瘡等一系列很麻煩的問題。
所以便秘非常值得我們重視。
正常排便依賴什麼呢？
首先是正常的胃腸蠕動。我們的消化道負責磨碎食物，並將其與消化液充分混合。當食物殘渣進入大腸，就開始形成糞便。通過腸道的脫水和蠕動，逐漸向直腸運動，最終經肛門排出體外。
所以腸道的蠕動是排便的最重要因素。如果蠕動無力，糞便在腸道內停留太久，就會被過度脫水造成乾結，更加難以被排出。所以上了年紀的老人因為腸蠕動減緩，容易得便秘。
其次，食物（糞便）的成分。我們之所以現在高度強調膳食纖維的攝取，就是因為膳食纖維和粗纖維能夠提高糞便的含水量，使之更加柔軟，易於被結腸排出體外。所以常吃新鮮蔬菜水果的人不易得便秘。
而且過度攝取高蛋白食物的人，腸道內的蛋白質和氨基酸太多，來不及被完全吸收，就被微生物降解掉產生硫化氫、各種胺，這些不僅會讓屁臭不可聞，而且還對腸道有一定的麻痺作用。
最後，運動因素。長期臥床的患者往往容易便秘，就是因為他們運動量幾乎為零，所以對腸蠕動的刺激就比較弱，加劇了腸道麻痺引起便秘。
當然，還有很多因素也都可以決定是否得便秘。比如有些人天生的結腸太長，糞便容易過度脫水。比如腸道菌群紊亂，引起腸麻痺和便秘。
所以從飲食這一方面，注意多吃新鮮蔬菜水果，合理葷素搭配是預防便秘的最佳途徑。
另外就是多運動，刺激胃腸蠕動，改善消化。
其實在臨床醫學上還有一個小妙招，可以加快胃腸蠕動——嚼口香糖。因為咀嚼運動能通過神經反射刺激胃腸分泌消化液和胃腸蠕動。
菲利普醫生
便秘幾乎是人人都經歷過的煩惱，經常出現便秘，他會導致體內的毒素積留在體內導致排不出體外，容易導致出現臉上長斑、長青春痘，而且會導致出現痔瘡、大便出血、疼痛等現象,影響到人的身體健康。便秘主要是因為生活飲食不規律，過多的吃辛辣的食物，或者是經常熬夜，上廁所看書，看報紙等不好的習慣的原因，所以會出現便秘，那麼除了藥物以外，生活中吃什麼可以讓大便天天通暢?
1、可以吃火龍果，火龍果中含有豐富的水溶性膳食纖維，食用後能在腸道中吸收大量的水分，使便便柔軟，有利於排出體外。
2、可以吃紅薯，紅薯含有較多的不溶性食物纖維，有很強的吸水作用，能夠吸收大腸裡的生物垃圾、水分和致癌物質，像海綿一樣膨脹，促進軟便的形成。
3、可以吃蜂蜜，蜂蜜中富含豐厚的維生素、礦物質和酵素類物質。酵素可以協助人體消化、吸收並加強新陳代謝。便秘了可以在每天早晨喝蜂蜜水。
4、可以吃一些堅果，堅果中富含豐厚的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸可以增加腸道中雙歧桿菌的含量，連同植物纖維素一同影響腸道活動，然後起到潤腸通便、醫治便秘的效果。
5、可以吃一些香蕉。香蕉富含的很多水溶性植物纖維，可以引起高滲性的胃腸液排洩，然後將水分吸附到固體有些，使糞便變軟而易於排出。
6、早上空腹喝白開水，每天在固定時間喝下一定量的水，如每天早晨空腹飲水500毫升，足夠的水量到達結腸後，有利於軟化腸內容物，能幫助排便，長期堅持更能養成早起排便的好習慣。
總之，可以多攝入一些膳食纖維豐富的食物，最重要的還是要在養成良好的日常飲食習慣，多清淡飲食，不要吃得過於油膩、多脂、生冷、刺激較強的食物，多吃一些水果蔬菜，多喝水，並且適當的運動有助於減少發生便秘。
家庭醫生在線
便秘不是什麼大病，但很多人深受其害，雖然不會威脅生命，但每天痛苦異常，和很多小毛小病一起成為現在人難以言喻且很難治癒的身體疾患。
正常人想要排便通腸必須要具備兩個條件，一個就是腸道有正常的蠕動功能，能夠及時的將排洩物送到直腸，另外一個就是大便的成分，正常情況下，糞便中含有各種各樣的纖維成分，這些纖維成分能夠保持能夠保持溼度，並順利的通過肛門排除體外，兩方面出問題都會導致嚴重的便秘。
首先是腸道蠕動問題，腸道依靠壁上的平滑肌有節律的蠕動來將內容物向前推進，平滑肌蠕動無力是造成很多人便秘的常見原因，事實上最常見的便秘原因就是腸蠕動能力下降，很多職場人平時坐多站少，運動不多，甚至有不少人整天整夜的躺在床上玩手機看電視，加上很多人職場壓力大，平時生活比較緊張，便意來了也屏住不解，久而久之腸蠕動能力下降，便產生了便秘，因此，想要解決便秘問題，要三多，多運動，多喝水，多蹲蹲，有便意不要屏。
還有一些原因會導致腸蠕動減慢，最常見的就是體內電解質紊亂，一般來說血液中鈉離子、鉀離子、鈣離子降低都可能影響到腸壁平滑肌蠕動，不但會導致便秘，腸子的排氣功能也會下降，可能導致腸脹氣。因此，吃一些電解質含量比較多的水果很重要。
大便乾燥也是導致便秘的重要原因，大便乾燥其實和飲食的結構有很大關係，如果飲食當中膳食纖維含量很少，對於腸道的刺激作用較弱，腸蠕動功能會下降，另外，纖維素少的糞便收不住水，水分容易被腸道吸收掉變得乾結粗硬，不容易排出，所以葷素搭配，進食一些纖維素較高的食物可以緩解便秘。
有些頑固性的便秘，只有使用潤腸的藥物，最常用的是開塞露，可以瞬間軟化糞便，潤滑腸道，解決問題。
胡洋
作為一個營養師和曾經的便秘困擾者，可以從多方面理論加實際的跟到你一些建議。
便秘的原因很多：
1、腸道畸形如乙狀結腸冗長
這個很少見，但是有，建議就醫！
2、飲食不當
食物中缺乏足夠的膳食纖維，比如每天的蔬菜攝入量太少；水果攝入太少；粗雜糧如豆類、玉米、紅薯等也不經常攝入；
- 油脂攝入過少常見於減肥者；
- 細糧、肉類攝入過多；
- 長期大量喝涼茶
- 吃飯太快，囫圇吞棗，也容易消化不良，便秘
3、運動不足
特別是辦公室一族，一天的靜坐，腹肌無力，腸胃的蠕動很差，所以容易排便費勁。
4、心情不舒暢
學營養學的都知道“腦腸軸”，我們心情的好壞對於腸道菌群、腸道環境、腸道運動都是有影響的。所以經常的鬱鬱寡歡也會容易便秘。
5、經常刺激腸道
對於經常便秘的人，大部分都會使用一些瀉藥！長期這樣的刺激，腸道就失去了蠕動功能。導致惡性循環。
6、沒有養成的良好的排便習慣
7、生活方式不合理
抽菸、酗酒、熬夜；
亂吃藥：抗膽鹼能藥物、抗酸劑、鐵劑、利尿劑、抗生素等，會導致腸道內有益菌減少，有害菌大量繁殖，產生毒素，腸內環境極度汙染，腸蠕動減慢導致便秘。
飲食：
主食建議粗細糧搭配，比如蒸米飯時、煮稀飯時，可以加入小米啊、燕麥啊、雜豆啊、南瓜、紅薯、山藥等；麵食除了白麵還有全麥、蕎麥等；
- 蔬菜，保證每天300-500g。其中多半來自於葉菜，葉菜中的粗纖維含量高。
木耳、銀耳、芹菜都是很好的清腸排毒的食物
水果：每天200-400g。含糖量高的水果適量吃，可以讓腸道發酵產氣，促進排便。
在這裡想說一下，“香蕉治便秘”，指的是熟透的芝麻蕉，原理也就是裡面的糖分在身體裡發酵產氣來促進排便的。
注意熱帶水果就要適量了
肉類：每天200g足矣。瘦肉為主
- 蛋類：一週4個
- 豆類：豆類作為優質蛋白，可以替代一部分肉類，而且豆類吃了容易產氣，可促進排便。
- 油脂：油脂雖然熱量高，但每天至少要保證30mg的，包括植物油、堅果、肉裡的油。堅果也是好油脂的來源，每天可攝入30-50g。足量的油脂可以潤腸，保證腸道通暢。
運動
保證一週三次，每次45分鐘的核心運動，特別是腹部。腹肌有力了，才能緩解便秘！
- 平時吃完飯散步、爬爬樓梯、拖拖地等運動，只能促進腸道的蠕動。
養成良好的排便習慣
每天早上5-7點，是大腸經運動的時間，所以在這個時刻就去如廁。
- 千萬不要有便意的時候忍著，這樣會擾亂腸道的排便功能，造成便秘。
良好的生活習慣
戒菸限酒，不亂吃藥
每天早上起來一大杯水，大口喝下去。
營養師元寶mommy
以我自己的經驗，沒有什麼吃了以後就可天天排便！我有十年糖尿病吏，曾嚴重便秘，看過西醫，用過外用藥，效果並不理想。也看過中醫吃過中藥最終也沒有根治。不過中西醫給的意見基本相同，效果很好。我總結成三條。推薦給你請斟酌:1、生活有規律，早睡早起不熬夜。2、食物多樣不偏食。每天攝入的動物蛋不低於300克。(肉100克，奶200克，蛋1個)果蔬不低於500克。主食約350克(含米.面.土豆.紅薯等澱粉食物)一日三歺，定時定量。3、積極鍛鍊身體。堅持每天快走不少於三公里，其它方式的鍛鍊不低於30分鐘。我按醫生的建議只用一個多月，排便基本正常了。這是我個人的體驗，你可諮詢醫生再作決定。
彭城漢風
便秘嚴重者，請多吃葉類菜，比如，大白菜、小白菜、菠菜、雪裡烘、蘿蔔葉醃菜等纖維較粗的葉類菜。新鮮蔬菜每歺可以進食半斤至一斤。醃菜少許。當大便裡存有尚未消化的植物纖維時，大便就會感覺順暢舒適。
當然。還要配合適當運動。
