好多人也許和春兒一樣，不管吃梨還是蘋果或是葡萄都不喜歡帶皮兒，削的乾乾淨淨才好，但其實幹淨健康的果皮對人體是很多益處的，就連花生皮(花生衣)也是一樣，可是保健食品哦！
花生衣（Arachis hypogaea Linn.），又稱花生皮，指花生種子外表面的那層紅色（或黑色）種皮。花生衣含有豐富的營養成分，並有止血、散瘀、消腫的功效，臨床上有廣泛的應用。食用方法以煮為佳。
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，“脾統血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫“補氣止血”。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性尤為適宜，看看為何？
女性更應常吃花生“紅衣”。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，“發者血之餘”，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。花生紅衣多吃會使女性指甲變得粉紅，飽滿，透亮。
那些每個月備受折磨的女性朋友們，如果你也沒有辦法，而且對花生不過敏的話不如嘗試一下吃花生不剝花生衣呢，也許就能幫到你呢！
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