一碗粉，能吃到全国的味道？
到底要多诱人？
在京城，据说有这六碗粉可以勾起不一样的回忆
☞推荐：靖公主豌杂酸辣粉
▌地址：西单华威商场7层
▌人均：21元
酸辣粉是重庆市、四川省
贵州省等地的汉族传统特色小吃，
属于渝菜、川菜、贵州小吃。
店内气质很网红，
干干净净的装潢，晶晶亮的小串灯，花墙……
满屏可爱的公主风
一定会让仙女们忍不住想在这里拍照
很多人都不相信这里会有地道的豌杂酸辣粉，
直到看见菜单，才会连连大呼amazing！
满满的一大碗酸辣粉，上面的豌杂酱是神之点睛
吃起来特别香，吸满酱汁的粉条特别入味！
☞推荐：螺蛳粉先生
▌地址： 北三环西路5号蓟门里小区七天酒店对面
▌人均：28元
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉
具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的料。
北电附近有一家普通的小店
以出售螺蛳粉为主要营业目的
店不大，但来吃螺蛳粉的回头客很多
身为臭名远扬吃货界的美食
螺（luo）！蛳（si）！粉！
凭借自身独特的气味和口感
令无数吃货尽折腰
酸臭爽脆的酸笋，开胃的酸豆角
酥脆的炸花生米，吸味的炸腐皮。
米粉让人回味悠长
这里的螺蛳粉汤底，要比其他店的味道更浓一点
碗里搭配的酸笋丝，格外讨喜
喜欢吃辣的还可以自行添加辣椒圈哦！
推荐：新疆伊斯兰饭庄
▌地址： 三里河路7号新疆驻京办事处院内（西苑饭店南）
▌人均：87元
新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。
炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲
味道香辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多。
新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。
米粉粗而有劲，味道香辣，汤汁颜色浓郁。
而且花样很多，不论荤炒还是素炒。都别有一番滋味。
一盘新疆炒米粉，满满当当！
米粉超级粗，很筋道
像是细版土豆粉，包裹着浓郁酱汁
很辣很辣，吃起来超级爽
☞推荐：常德津市牛肉米粉（融科分店）
▌地址：科学院南路2号融科资讯中心A座B1-008（北四环）
▌人均：52元
牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期
后来，湖南人逐渐接受并加以改进
使其口味变辣变咸，并加入其它香料
于是就有了今天湖南牛肉粉的样子
发现这家店很意外，路线很难找
用盆装米粉的店，能吃到炖粉，很不容易
即使是一人份也是那种大锅，霸气测漏
汤料超足，味道好，虽然是小店，但从不缺客源。
热乎乎的，边喝汤边嗦粉，这样吃才最够味儿。
如果觉得汤不够，可以去加点儿，服务还算贴心。
☞推荐：老滕家过桥米线
▌地址：王府井菜场胡同南京大饭店对面裕记麻辣烫小吃店内
▌人均：26元
至今为止，贵州羊肉粉的制作已有300多年的历史
早在清代时候就闻名遐迩。
汤头是用羊肉、羊骨熬出来的，浇头是羊肉片
这样的贵州羊肉粉
无疑是很多贵州遵义人无法割舍的美味。
天气还冷冷的，羊肉火锅太麻烦，
那么热腾腾的羊肉粉绝对一口就能勾起你的乡愁。
这家店的羊肉底汤，非常的浓郁。
竟然把软糯做到了近乎极致，
那种似咬断又要不断的软糯口感，绝对值得一试。
☞推荐：老滕家过桥米线
▌地址：王府井菜场胡同南京大饭店对面裕记麻辣烫小吃店内
▌人均：26元
老滕家过桥米线
云南过桥米线是云南滇南地区特有的小吃
已经有一百多年历史了
光是配菜都有上十种，再一一经过高汤的洗礼进食
吃起来颇有盛宴的味道。
1984年开始
老滕在东华门夜市开始摆摊儿卖过桥米线和鱼丸。
他家过桥米线，在京城特别有名
很多人来这里吃碗米线，大概吃的是情怀吧
鱼丸汤和米线用的是一个锅里的汤
鱼丸弹牙紧实，米线料足，碗里飘着一碗油花儿
但吃起来并不油腻！
说了这么多粉，在北京奋斗的你
哪一碗粉就足以慰藉你的乡愁？？？
看完这么多粉
你喜欢吃什么粉？
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