在昆明的餐饮行业里,曾经的全羊席和鲜花宴曾火爆一时。之后,来自地州上的石斛宴、绿叶宴、三滴水等各种宴席也纷纷在昆明出现,但由于各种原因,类似的一些宴席都没有真正兴盛起来。唯一颇具气候的则是年末的杀猪饭和夏日里的傣味手抓饭。然而,在近期的昆明,一种主打猪脚美食的宴席已悄然出现,引起了很多爱美一族的关注!
其实说到猪脚,昆明的吃货们一定都不陌生,像富源酸汤猪脚之类的大众火锅餐厅在昆明并不少,很多人想必也都吃过。可是要提到猪蹄宴,估计很多人就有点懵逼了。日前,在昆明北市区最具盛名的猪脚餐厅-龙翔小猪脚,就最新推出了以猪脚为主题的猪脚宴席,而这种宴席在昆明还是首次出现。猪脚宴?你没听错,就是猪脚宴,各种猪脚美食好吃到爆,几乎昆明市面上能看到或不能看到的猪脚美食这里都有了!
不同其他宴席,猪脚宴的特别之处则在于它的食尚美颜价值,基于此,很多女性朋友可谓趋之若鹜。此次龙翔小猪脚在昆明首推的猪蹄宴有很多经典菜,如菜肴就有招牌卤猪脚、销魂香辣猪脚、养颜清汤猪脚在内的“龙翔猪脚三宝”,另外还有酸汤猪脚、经典蹄花冻、有头有尾、花式大卤拼、手工宝石花圆子、农家烧烤大拼、香甜拨丝红薯、石磨鲜香牛肉等23道特色菜,菜肴养口,更具视觉美感。正是由于很多菜肴做法独特,所以这种猪脚宴非提前预订而不可食!
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昆明的老店不少,但有30多年历史的就为数不多了。此次推出猪脚宴的龙翔小猪脚就是一家已有三十多年历史的品牌老店,其最早起源于龙头街,在昆明的猪脚美食餐厅里,这里的名头可谓最响。凡是提到昆明龙头街的特色美食,这里必定榜上有名。5月初,龙翔小猪脚在天骄北麓的分店也将开业,届时昆明的食客也可以来来这里就近用餐了。
此次龙翔小猪脚推出的猪脚宴有23道特色菜,想要一睹真颜的吃货可以来昆明北市区北京路龙头街新村六组84号咨询(地铁出行:乘坐昆明地铁2号线至龙头街站下步行不远至龙头街新村即到;公交出行:乘坐23、25、168、182、906、Z1、Z65路至北京路沣源路口站下车步行进村不远即到)
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