刘备和吕布在沛城交兵大败后，卖力奔行要去投奔曹操，在途中食物用尽，恰遇前方有一村子，刘备探前问去，方知是一猎户人家。
那猎户唤作刘安，是一个典型摇尾乞怜奴颜卑乞之辈，若是放到现在那便是彻头彻尾的汉奸。刘安听闻刘备乃是堂堂的豫州牧，便摇尾想巴结刘备，想好好招待一下刘备。
因家中贫乏，刘安没有寻到野味和肉食，于是他起了杀心，就把自己的妻子给杀了，并把妻子身上的肉刮下来煮给刘备吃。
刘备吃得正欢，亦觉肉味有些特别，便问刘安说：“这何肉呀？”刘安撒谎，说这是狼肉。刘备饱餐了一顿后有些困乏，当夜就在刘安家住宿一晚。
第二天天晓，刘备去后院牵马准备上路，却看到一个妇女死在厨房里，手臂上的肉已经被割去，刘备惊恐便问刘安，此时方知昨天吃的是刘安妻子的肉。
这个情节发生在《三国演义》的第十九回，我读此章回几乎是毛骨悚然，一度怀疑罗贯中是不是疯了，要把这么惨绝人寰血淋淋的情节写进去，不过可以看出，罗贯中为了渲染刘备假仁义真小人的面目也是拼上了，可以说在罗贯中心目中刘备就是一个假仁义的代表者，吃人肉，吃同类，刘备刘安同姓，吃的便是同类同族之肉，何谈仁义人性乎？
这段文字，惊悚残忍恐怖，你看看刘备食人肉当作野味食之，还颇为享用，知道自己吃的是刘安的妻肉时，也仅仅是“不胜伤感，洒泪上马”，却丝毫没有责怪刘安暴殄无人性，自己也没有发出呕吐之状，可见刘备对“食人肉”已经成为习惯了。
说“食人肉”成为习惯，并不冤枉他，其实在这之前，刘备早就吃过人肉了。在《三国志·先主传》中就明确记载，在刘备和吕布争夺徐州失败之后，刘备率军攻打广陵，当时腹背受敌，又军粮断绝，于是“吏士大小自相啖食”，可见刘备吃人，肝肠早已有免疫力。这不得不让刘备的仁义形象都大打折扣，甚至他连“仁德”二个字半点都搭不上，与牲口无异。
刘安杀妻让刘备吃肉，也没能让“仁德者”感动，刘备一走了之，做了大官后也没有想起过刘安，而“奸恶者”刘安也没有得到应有的报应，或许是罗贯中太忙没来得及处理这些是非关系。不过后来有民间传言，说在曹丕称帝后，为了树立自己重视亲情的形象，下令在刘安杀妻的厨房中将刘安活埋了。曹丕这样做，无疑是为“仁德者”和“奸恶者”都挖了地狱，刘备“假仁义真小人”的面目一览无遗！
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