雲南，一個神秘而傳奇的地方。
它是世界古茶樹的產地，也是茶葉的發源地。
雲中歌，臨滄茶山上飄揚的絲絲清冽。
它是清晨雲海中的一縷光明，也是帶著甜潤的優質生普。
站在這片熱土上，遠處望去，雲彩與靜美雄壯的山巒相融相合，像白紗一樣，掛在我們的眼眉之上，一切自然而澄明。生長在這裡的茶樹，常年吸收雨水和陽光充足的滋潤，內含物質十分豐富，茶葉品質一流，頗受消費市場歡迎。
臨滄全境呈立體氣候，成就了生普的高氨基酸，鮮爽活潑的個性。
喝下去，鮮活之氣充盈口腔，滿嘴生津，如嚼橄欖，喉部涼爽，涼意持久，妙不可言。
其中邦東茶的一大特點是：
古茶樹與岩石混生共存，有著不可複製的“地利”。
3000米的雲海秘境深處，許多古茶樹就生長在石頭縫裡，頑強地吸收著豐富礦物質和營養成分。
早在唐代陸羽的《茶經》裡就記載，「上者生爛石,中者生爍壤,下者生黃土」。
「五福」生普的原料，皆來自這裡的茶樹，巖韻悠長，原野花香，該是「五福」生茶對雲海、沙石、薄壤的回報和詮釋。
撬開茶餅，可見茶葉黛綠色有白毫，條索烏潤肥壯。
沖泡後，茶湯晶黃明亮，入喉間，滋味厚重，香氣高銳。
吸氣間伴隨著清涼感，回甘陣陣，舌面上香氣停留持久，喉韻滾滾，茶氣強烈，湧向四肢百骸。
七泡之後，茶湯泛甜，茶湯依然飽滿粘稠，我們取出幾根葉底觀察。
勻整肥嫩的葉底，拉開後有“藕斷絲連”的現象，抓取把玩之間，彈性十足，有活性。
喝完茶後，茶香猶存口中，喝白開水就像喝山泉水一樣甜。
閱讀更多 歲月知味 的文章
