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近日央視關於“天價”茶的報道
近幾年來，武夷山的巖茶，風頭很足，簡單的一盒茶葉，動輒就是所謂大師手工製作，著名坑口的原料，每斤上萬元、十幾萬元甚至幾十萬元。很多消費者都在發出疑問，這些充滿傳說、故事連篇的天價巖茶，真的值那麼多錢嗎？央視315在行動的記者走進了武夷山茶區進行了調查。
△央視財經《經濟半小時》欄目視頻
在福建省福州市五四路，不到一個平方公里範圍內聚集了十幾家茶葉經銷店和品牌連鎖店。經銷的茶葉以福建產的巖茶為主，就是大家耳熟能詳的武夷巖茶。
今年五月，記者在這些茶葉經銷店看到，幾萬元甚至十萬元一斤的茶葉比比皆是，最高端的茶葉賣到10萬元一斤。其中一種名為“牛肉”的頂級巖茶現在越來越搶手了。
這種被簡稱為“牛肉”的牛欄坑肉桂，在市場上究竟有多火呢？一張頂級武夷巖茶價目表最近刷爆了茶友微信朋友圈。
在這張武夷巖茶採購目錄中，每一款茶葉都堪稱天價。其中：九龍窠母樹大紅袍每斤520萬元，遠香每斤48萬元，瑞泉聖匠每斤38.8萬元，無極每斤37.5萬元，天驛古茗每斤30萬元，鶴頂紅每斤19.8萬元。
花520萬元買一斤九龍窠母樹大紅袍，可以在武夷山市區買10套八九十平米的大房子。這些茶葉半數以上比黃金還貴，很多都冠以大師茶的名號，茶葉這麼貴能賣出去嗎？
在採購目錄中，排名第六位的鶴頂紅每斤19.8萬元，記者找到了這款茶葉的一家經銷店。茶商卻回覆說：“這款茶不太好拿，要預定。現貨沒貨。”
根據這些茶商的說法，這些少則幾萬元、多則幾十萬元一斤的天價茶葉，不僅有人買，而且還輕易買不到。其中一家茶商表示，他們上個月賣了五份十萬元一斤的茶葉。
記者注意到，在各大電商網站的茶葉店鋪，牛欄坑肉桂也都是其鎮店之寶。
日春茶葉一款牛欄坑肉桂50克10000元，一斤10萬元；孝文家茶的一款私房茶50克12000元，一斤12萬元。
這些品牌的電商平臺和實體店經銷商，都稱自己在武夷山甚至牛欄坑有茶葉種植基地，茶葉就產自那裡。
△央視財經《經濟半小時》欄目視頻
△央視財經《經濟半小時》欄目視頻
茶商說，2017年，一斤牛欄坑肉桂的成本價至少六七千元。因此他們斷言：批發市場上一斤五六千元以下的所謂牛肉，肯定是假的。那麼六千元以上的就一定是真的嗎？很多茶商都在賣牛欄坑肉桂，都在說存貨不多。那麼，牛欄坑到底在哪裡，“牛肉”的產量究竟有多大？
武夷山市區一家茶店的店主阿青告訴315在行動記者，自己家在牛欄坑擁有一片茶園，大概有三四畝地。他三個哥哥也有茶園，加起來有15畝地。
記者提出要去看她家在牛欄坑的茶園，阿青滿口答應，並說進入武夷山景區後走半小時就到了。可奇怪的是，記者走了一個多小時，還是沒有到達牛欄坑。
這時，阿青突然改口說，到牛欄坑不是半個小時，而是兩個多小時。任憑記者怎樣說服，阿青都表示路程太遠不去了，於是打道回府。
牛欄坑到底在哪兒呢？在天心村，記者認識了村民阿蘭，她說自家在牛欄坑有茶樹，家裡也做茶。
茶農阿蘭：“牛欄坑的‘牛肉’肉桂，我們沒有賣那麼貴，批發都是八千塊。”
天心村因為家家戶戶種茶、做茶、賣茶，也叫天心岩茶村，號稱“中國巖茶村”，是牛欄坑的所有者。阿蘭家的一樓是茶場，記者趕到時，茶工們正忙著做今年的新茶，茶香撲鼻而來。
阿蘭家裡擺放著高級評茶員執業資格證書，阿蘭說，她只有小學文化，但做茶有幾十年了。八歲就開始做茶，家裡九代都做茶的。
儘管算得上是天心岩茶村的茶葉世家，阿蘭卻說她家在牛欄坑的茶樹並不多。
茶農阿蘭：“沒多大面積，就是二三十棵茶樹，一年就幾十斤茶葉，那一片面積大概有十幾畝。”
隨後，阿蘭帶著記者去牛欄坑。天心村邊上就是武夷山景區的入口，進入景區車行十多分鐘後就到了一處山坡下，再步行兩三分鐘就進入一條溝谷。
這裡就是被茶商視為巖茶聖地的“牛肉”原產地——牛欄坑，它是一條東西走向的狹長溝谷。
一進牛欄坑，四處遍佈的茶企廣告牌立即映入眼簾，這些牌子上寫的大多是某企業“牛欄坑基地”之類的字眼。
記者詢問阿蘭，掛牌子的企業是否真的是她村裡的，茶農阿蘭回答說有的是有的不是，有的企業她都不知道。
在牛欄坑，有的是幾分地上插一塊茶葉基地牌子，有的茶園只有兩三分地大卻同時插著兩三個不同企業的牌子。
阿蘭作為天心村的村民，對於牛欄坑這些廣告牌上的絕大多數茶葉企業名字感到陌生，但她對這些牌子背後的秘密卻瞭如指掌。因為她家的茶園裡也曾插過別人企業的牌子，不過已經被她拔掉了。
阿蘭說，插牌子的這些企業並非真的在牛欄坑擁有茶園，而是外地企業與天心村的茶農達成了合作協議，給錢就讓插牌子。
茶農阿蘭：“企業肯定要找一戶人掛的。”
進了牛欄坑約一百多米後就是阿蘭家的茶園，她家茶園裡果然沒有插一塊牌子。阿蘭說，
原來她這塊地裡有一家企業給五萬元插牌子三年。由於這兩年沒有給錢，她家就把牌子拔掉了。在牛欄坑，好幾戶茶農也拔掉了企業插的牌子。天心村某茶場採茶工：“掛牌子的那些是騙人的，沒掛牌子的才是真正的‘牛肉’，它只掛牌子不收茶葉”。
經記者測量，整個牛欄坑大約有1.5公里，最寬處也就二三十米，最窄處只容一個人通過。這條坑谷到處散落著岩石，能種茶的地方不足一半，地上插著的各種企業的廣告牌至少有六七十個。
據村民講，最近幾年，國內近百家茶葉企業競相在牛欄坑圈地插牌子，宣示其在牛欄坑擁有茶葉基地。
福建省武夷山市武夷鎮天心村村支書：“現在有很多，有些人不一定買茶葉，他立一個牌子或者是租出去，做宣傳就是做個噱頭，我在牛欄坑有基地。”
茶葉企業在牛欄坑擁有茶葉基地，就意味著擁有最好的巖茶原料，而牛欄坑肉桂的品質是被專家認可的。
原福建省茶葉質量檢測站站長評茶師 陳鬱榕： 牛欄坑這個地方，從地理條件來講，屬於幽谷坑澗的地貌類型，土壤風化得很好，而且四周都是巖壁還有樹木，自然生態環境很好，具備了產出好品質茶葉的地貌特點。
然而，多數在牛欄坑插牌子的企業並沒有在牛欄坑種茶，也很難收到牛欄坑的茶青來做茶，但是市場上卻到處售賣著所謂正宗牛欄坑的肉桂。天心村村支書告訴315在行動記者，真正牛欄坑的種植面積也就三十多畝。
【半小時觀察】
節目最後那位茶商的一聲嘆息，意味深長。喝茶是一件修身養性的好事，但也是普通民眾生活中，最普通的一件事。但製造噱頭，編造故事，端出所謂製茶大師，最終導致了茶葉市場上的種種亂象。天價巖茶的出現，歸其根本，還是一個利字，為了掙取更多的錢。
茶商，茶販欺騙消費者的手法層出不窮，一些所謂大師，也魚龍混雜，粉墨登場，一輪高過一輪的天價巖茶背後，真正種茶的茶農，和真正喝茶的消費者，成為了最終的受害者。
茶葉是用來喝的，不是用來虛假炒作，欺騙消費者的，我們希望管理部門好好管管這些違規的商販，我們也提醒消費者，茶葉沒有天價，消費要當心騙子。
最新回應
央視財經頻道《315在行動》欄目報道“天價武夷巖茶調查”專題，引發各界熱議。
南平市委、市政府高度重視武夷巖茶產業的健康發展，在已採取保質量、嚴監管措施的基礎上，7月15日，通過茶葉質量評定、製茶大師評定、茶葉市場監管、茶企規範以及武夷巖茶宣傳等方面，進一步提出堅決扼制“天價茶”的六項措施，確保讓廣大消費者都能喝上質量可靠並且適合自己的正宗武夷巖茶。
具體措施如下：
1.加快健全茶葉質量可追溯體系，建立源頭賦碼、一品一碼，從茶葉種植到生產流通的全程可追溯體系，防止以次充好、以假亂真。
2.嚴格“特級製茶工藝師”評選評定，對“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的，堅決取締“特級製茶工藝師”榮譽稱號。
3.加強上架茶葉商品明碼標價的監督管理，開展市場調查，及時掌握茶葉價格動態，有效加強市場價格引導。
4.加強稅收管徵，對擾亂稅收秩序的茶企開展稅收檢查、評估、稅額核定，堅決打擊過度炒作、誤導消費、擾亂市場等行為。
5.加強誠信體系建設，實行失信企業“黑名單”管理，對列入“黑名單”的企業，禁止享受各項扶持優惠政策，並在電視、報紙、政府網站等傳媒平臺公佈。
6.加大“飲茶健康”理念的宣傳力度，鼓勵企業開發適合不同群體消費的高、中、低端茶葉產品。
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