葡萄奶酥怎樣做?葡萄奶酥的做法,製作葡萄奶酥的方法
葡萄奶酥,
超級好吃的小餅乾,
餅乾酥鬆,
奶香味十足,
再配上葡萄乾,
那葡萄奶酥怎樣做呢?
其實操作簡單,
但味道一點都不簡單,
小歐教你們做葡萄奶酥吧。
——葡萄奶酥的做法——
配方比例在文章結尾處
製作步驟:
1.將黃油切成小塊狀,融化後放入碗裡,加入奶粉和細砂糖
2.用打蛋器打發蓬鬆
3.加入雞蛋黃,繼續用打蛋器打發均勻
4.把低筋麵粉篩入其中
5.將麵粉和黃油混合攪拌均勻
6.加入葡萄乾攪拌均勻,並揉成一個均勻的麵糰
7.用擀麵杖將麵糰擀成面片,用刀切成小長方形
8.排列好放入烤盤,並在表面刷上一層打散的蛋黃液
9.烤箱先預熱,用180度的火候烘烤15分鐘,烤至表面金黃色就可以了
10.好吃的葡萄奶酥就做好了,享用吧
葡萄奶酥,
入口是黃油的馥郁奶香,
然後是葡萄乾的甜蜜果香和微微的酸,
恰到好處的不甜不膩,
真的超級好吃。
你們學會葡萄奶酥怎樣做了嗎?趕快根據葡萄奶酥的做法,在家嘗試製作吧。想學習更多烘焙美食的做法,就到杭州杜仁杰實戰烘焙學校學習吧。
葡萄奶酥配方比例
低筋麵粉 195克 葡萄乾 80克 蛋黃 3個 奶粉 12克 黃油 80克 細砂糖 70克
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