夏天天气炎热，最让人受不了的大概就是艳阳高照的天气了！周末的下午，几个好朋友一起约好做一件开心的事儿，实在是人生一大幸事。比如说在家里开一个欢乐的水果趴。
今天，一定要看看怎么样才能在家里做好一次完美的水果趴。
桃胶水果捞
完美的夏日在浓浓友情的包裹下，怎么能少得了吃一顿水果捞呢？
原料：桃胶，木瓜，西瓜，冰糖
做法：1、桃胶提前泡发好，清洗干净。
2、锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味。
3、把西瓜和木瓜用皮切块。
4、桃胶炖好后，放凉，也可以放冰箱冷藏。
5、吃的时候，桃胶里面放水果粒即可。
多样水果茶
原料：红茶包、蜂蜜、柠檬、各种水果
- 做法：准备各种材料
- 水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）
- 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
- 倒入开水
- 盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）
- 等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用
水果拼盘
原料：西瓜、哈密瓜、苹果、提子、香蕉、
做法：将西瓜切成适当大小的块状
用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。
将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。
牙签上放个提子，摆好造型。提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形
将提皮插入顶部的划刀处。
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