杏仁最好吃的做法,比蛋糕简单,几个步骤立马搞定,出炉就抢光!

做起来真的超级简单de【杏仁脆饼】香香脆脆真是吃的停不下来!材料和步骤真的都特别简单~而且是很方便携带的小零食~

杏仁最好吃的做法,比蛋糕简单,几个步骤立马搞定,出炉就抢光!

材料:杏仁片 80g、蛋白 1个、细砂糖 20g、低筋面粉 8g、黄油 10g

步骤:

1.蛋白+细砂糖混合均匀。

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2.加入杏仁片,混合均匀,再将黄油隔热水融化,倒入搅拌均匀。常温下静止约1-2个小时。

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3.加入低筋面粉,混合均匀即可。

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4.然后将做好的面糊薄薄一层铺上烤盘,用专门的模具切出相应的形状,一般有长方形和圆形,我直接借助无比派模具整形(或者直接用烤盘啦铺好薄薄一层,一出炉马上切件)放入预热好约160度的烤箱中烘烤15分钟左右即可。具体时间和温度请依照实际情况进行调整哦~

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