还记得前几天
小妖曾经介绍昌里路提及过
上海“阿诈里”美食三巨头么
今天小妖终于下定决心
要揭露这些上海阿诈里（坑子）美食！
▏01 ▏
阿姨奶茶
真·阿姨奶茶
先来阿姨奶茶，作为诞生在黄浦区的网红美食，其实阿姨奶茶是很不容易的，当年依靠一杯血糯米奶茶，打败茶风暴，力压COCO。
真的阿姨奶茶血糯米
里面混有红豆
当年的阿姨奶茶甜度，血糯米的配比非常完美。尤其是阿姨熬奶茶的那手绝活，奶茶入口就好比清水般丝滑，糯米柔但是并不粘，能够满口舌之欲，却不满腹中之饱。
复刻：阿姨奶茶
可是呢，生意好了很快就有人就有人眼红，你开我也开。阿姨奶茶在云南路美食界一带迅速发迹，如雨后春笋般冒出好几家。
最后也不知道是谁，竟然比阿姨更早抢注商标，自己开了连锁餐饮加盟品牌。所以你们现在在上海看到阿姨奶茶，基本都是复刻的！
▏02 ▏
彭浦第一炸
真·巧玲炸鸡
其实彭浦第一炸也是这样，只不过又有点不一样。那时候巧玲炸鸡腿被上海星尚评为彭浦第一炸鸡，当时虽然竞争的人多，包括闻喜路、平顺路上面冒出来很多炸鸡店，不过都没叫自己彭浦第一炸。
复刻：彭浦第一炸
哪怕是再脸皮厚一些的，也顶多是叫临汾路第一炸，阳曲路第一炸之类的！可是大约是在临汾路夜市快结束那段时间里面，在彭浦之外就开始出现了很多连锁的彭浦第一炸。
真·彭浦第一炸
口味上面是参差不齐，菜单上也是和巧玲炸鸡腿的食物大相径庭，反正能拿来炸的全部都上了。于是乎很多朋友跑过来就和小妖说，小妖你们彭浦第一炸怎么这么难吃，当时我只能呵呵了。
▏03 ▏
吴江路生煎
其实吴江路生煎个人感觉真的是挺好吃的，皮薄肉多，汤汁鲜美，可以说已经是把传统的生煎做到了一个比较高的高度了。不过自从吴江路开始拆迁，吴江路生煎也受到影响。
复刻：吴江路生煎
很多人并不知道吴江路生煎搬去哪里了，于是很多原本小区门口的早餐店一夜之间似乎都改了门头，吴江路精神传遍了每个大街小巷。但其实换汤不换药，味道还是和之前的一样。
可以看出这家吴江路生煎原本叫生煎大王
反观小杨生煎、大壶春等生煎品牌不断推陈出新，其实现在吴江路生煎已经几乎没落，恐怕没有几人会寻找真正的吴江路生煎尝上一口了。
▏04 ▏
游子老鸭粉丝汤
说完了三大阿诈里连锁品牌，我们再来说一些别的连锁的，比如老鸭粉丝汤。肯定有人要问了，老鸭粉丝汤不是全上海的都一样么！
其实并不是这样的，你们仔细一点看招牌就能够发现，上海粉丝汤主要分为两派，一派叫妯娌老鸭粉丝汤，一派叫游子老鸭粉丝汤，现在我们要说的就是曾经四川北路上的游子老鸭粉丝汤！
真·游子老鸭粉丝汤
当年排队盛况
当年的游子老鸭粉丝汤可不是你能在什么在饱了么、丑团上面找到的那些，想要吃上这一口鲜，还必须排上好几十分钟的队。里面鸭肉、鸭肠、鸭胗、鸭肠、鸭血那是一样不差，现在的粉丝汤可能只剩下鸭肠和鸭血了吧！
复刻：老鸭粉丝汤
可是和吴江路生煎一样，随着吴江路的拆迁...后来人们对于粉丝汤的记忆慢慢模糊了，然后也不管是不是游子还是妯娌了，反正能吃就行，直到现在，小妖请你吃老鸭粉丝汤你吃不吃？
▏05 ▏
铜川路炸猪排
真·谈阿姨炸猪排
另外一大遭重的还有铜川路炸猪排，和彭浦第一炸一样，很多人只知道铜川路炸猪排。以至于山寨店，我个人觉得，他们甚至并不知道正宗的其实是叫谈阿姨炸猪排。
不过也不能怪山寨的，本尊原本的店铺位置其实真的挺难找到 的。而且在本尊火起来之前吧，就有着两三家吃炸猪排的小店了，而且过去停车都难。
▏06 ▏
喜茶
真·喜茶
你以为上海老牌网红有山寨，新牌子就没有了？2017年作为餐饮项目最火热的一年大大小小自称网红的店在上海开了一家又一家，作为
上海人不上班的头号理由，喜茶自然被复刻的也有多。这个多说也就不说了，你们自己感受一下
：
不过你别说，小妖真还有喝到过比原版喜茶更加好喝的！
▏07 ▏
鲍师傅
真·肉松贝贝
同理，另一大上海人不上班的理由那就更加恐怖了，在鲍师傅平均排队4个小时 的那段时间里面，似乎很多做糕点的小店都蹭了一波热点，于是出现了各种师傅蛋糕房。
复刻：鲍师傅
不过吧，你还别说，其实小妖还真的不喜欢吃鲍师傅，因为肉松贝贝实在是有些油腻！反而山寨的肉松贝贝，小妖倒是更容易入口，而且排队还少，何乐而不为呢？
哼！小妖才不管你是不是阿诈里（坑子）
有没有注册商标
小妖觉得做不好吃的都是
阿乌驴（坑子）！
閱讀更多 上海微生活 的文章
