香港鸿茂海鲜火锅酒楼
抢购价： 588元=3-4人餐
套餐内容：
风靡香港的「佛跳墙」汤底
来大陆了！就在 上海淮海路！
众多香港明星、富豪都心心念念的顶配汤底
3折！3折！3折！
人均100+，一口就回本~
每一口都是珍贵食材，吃到就是赚到！
地标：淮海中路688号华狮广场4F
地铁13号线淮海中路站1号口步行50米即可
地处上海繁华地段，交通便利
港式高端火锅 ，门口舞狮舞龙，热火朝天
鸿茂二字也是寓意要 大展宏图、鸿运当前 ~
高级上档次的海鲜火锅店了
贵妇级汤底·佛跳墙
他家的“佛跳墙”汤底
采用数十种名贵山珍海味，真材实料
如此用料， 如此奢华，全上海都罕见
花胶、鱼翅、金钱鲍、刺参、蹄筋
大干贝、鸽蛋、花菇、鸭胗、金华火腿
金黄色的汤底，是“富贵”的颜色
尽显奢华高端享受的锅底~
火锅汤底居然是“佛跳墙” ，可谓是太壕了~
在这里你能享受到贵族级待遇
海鲜和牛自由，豪门级享受
随意吃，随意点 ，后厨吃到一无所有！
堪比海洋世界·海鲜自选区
澳洲龙虾、象拔蚌、红毛蟹.....
超多深海新鲜海鲜，早上从各地空运而来
都是一些相同价格在其他餐厅吃不到海鲜
来这里， 满足你对海鲜的所有想象，吃到撑！
这里居然有一个超大的海鲜池
确认过眼神，都是 新鲜出浴的活生生海鲜
都是下锅的好食材，吃到就是赚到！
帝王蟹宛如深海巨兽，拉开长达近一米
蟹身有一个足球大，蟹腿比手指还长还粗
不经感叹，不愧是“帝王”
澳洲龙虾 张牙舞爪， 鲜活鲍鱼 一言不合就尬舞
东星斑超有活力，通体滑溜溜，一不小心就溜走
黄金贝 个个都比手掌大， 竹蛏皇 害羞龟缩不出
如此生机勃勃的画面
在食客眼里却是 琢磨着“怎么吃好吃呢？ ”
锅底已备好，陆陆续续下锅啦~
美食继续升级·吃到爽
这是二十年丸滑功底的老师傅纯手工杰作
四种颜色，分别代表福、禄、寿、喜寓意
吃掉它， 吉祥如意环绕着你~
有着“鱼中之王”美誉的珍鲷鱼
银白色的身体，就像是高贵的“公主”
这样的好鱼，就应该 配鲜到极致的佛跳墙锅
珍贵食材的强强联合
涮出 史诗级鲜美的美味
鱼皮弹牙，鱼肉鲜甜温润，妙哉！
东南亚产的斑节虾，瞧这身材
个个都有手掌那么大一只 ， 妥妥的大长腿
肉质鲜美，涮火锅也是绝配吃法了~
吃过的人说“一生中不到香港鴻茂喝一口这黄金浓汤，感觉错失了人间美味”，真的有这么夸张吗？来试试看就知道了~
火锅汤底采用 粤菜中最高等级的汤品 ，需要用黄油老母鸡、鱼翅骨、海八珍等十几种食材匠心熬煮12小时，所谓
“美味值得等待”说的就是它了~
这口汤底的用料，简直比香港还奢华。瞧这一张完整的金山勾翅就知道，妥妥秒杀市面上众多海鲜锅了吧~港式火锅的标配，汤金鸡美，弹嫩的深海花胶和黄油老鸡的组合，加上真材实料的熬制，仍足以打遍上海滩。
珍贵的珍鲷鱼，一整条鱼片成鱼片涮火锅美味极了，同时很考验大厨的刀工，片片都厚薄均匀，从精致的摆盘上足以见得深厚的技术功底。
剥去虾壳居然还有这么大一只，色泽鲜艳分明， 虾肉弹牙又紧实，鲜美至极，嚼在嘴里竟然如此Q弹 ，可以说是相当得劲儿了~
放眼望去，全是密纹雪花和顶级牛肉。M9澳洲和牛上脑、美国特级雪花牛肉、4A霜降和牛粒一网打尽，这样的成色的牛肉在外面的餐厅不多见，就算有，价格也是要翻上一番的~
夹起一片牛肉，薄如蚕丝~纹理清晰分明，漂亮极了，放入沸腾的汤底中，几秒捞起， 褪去血色，形状完好无损，新鲜至极~
翡翠瑶柱海鲜丸： 虾滑+蔬菜汁，清新鲜甜营养
黑松露牛肉丸： 淡淡黑松露清香，是大自然的芬芳
黑金花枝丸： 墨鱼丸，口感Q弹，鲜美四溢
爆浆鲜虾丸：浓浓芝士喷涌而出，感受双重滋味
在广东，一鸽胜九鸡，没有乳鸽的一顿饭，是不完美的！更不用说香港鴻茂的乳鸽超香，连摄影师都一度丢掉相机，向昂首挺胸的乳鸽伸出魔爪。
金黄色的外皮下， 外酥里嫩，里面丰满多汁，鸽肉细腻有嚼劲 。吃完连手指都留有香料和油脂的余香，舔三遍都还有味道，堪称乳鸽中的战斗鸽！
新鲜的松茸，菌类的珍品，营养价值极高，平常不多见，所以也是很珍贵的食材，涮火锅增加汤底的鲜美，口感脆嫩，好吃到停不下来~
这里的装修精美，一切都是香港的豪华标准。精致的吧台，干净整洁的餐台，和红色喜庆的老式港式风情，还有粤语歌曲和电影播放，让人流连忘返！
这里还有包厢， 装修风格更是尽显雅致、高端 ，摆设精致，环境舒适，请客吃饭还是家庭聚会，这里都是你的不二之选~
商家地址：淮海中路688号华狮广场4F银乐迪入口电梯(近思南路) 地铁13号线淮海中路站1号口步行50米
閱讀更多 吃喝玩樂生活資訊 的文章
