怎樣辨別肉質好壞?幾種常見肉的鑑別方法

農業 家居


極具北方特色的香炸蒸肉,做法簡單,味道鮮美

豌豆 花椒 醬油 甜麵醬 米粉


酸甜爽口的醋熘鯉魚,品相好,招待朋友倍有面子

鯉魚 滷水 醬油 炸魚 香油


雞這樣燉,既好吃又營養

飲食健康 雞湯 料酒 香菇 鯉魚


雞這樣燉,既好吃又營養

飲食健康 雞湯 料酒 香菇 鯉魚


茄子防治高血壓、冠心病、動脈硬化和抗癌,醬炸是最常見的做法

胃癌 動脈硬化 心血管病 腸胃病 蔬菜


酸甜細嫩的魚香牛肝,補鐵、護眼又健美

健身 醬油 蒜茸 黃瓜 料酒


肉製品加工必備的輔助材料

小麥澱粉 大豆 綠豆 醬油 菱角


茄汁煎大蝦,味道鮮美,做法簡單,適合野炊

料酒 神經衰弱 胡椒粉 黃酒 腎虛


中國菜之所以品種豐富味道美,這些調料和香辛料必不可少

調味品 辣椒 花椒 胡椒粉 小茴香 丁香 砂仁 醬油 生薑 紅糖 香腸


中國菜之所以品種豐富味道美,這些調料和香辛料必不可少

麻辣美食 中餐 辣椒 花椒


烤鵝拼菠蘿,味道美死你

水果 菠蘿 香油 蒜茸 辣椒


鴿子、野鴨、母鴨一起燉——三套鴨,蘇菜的經典菜式

三套鴨 鴿子 蘇菜 料酒 竹筍


鴿子、野鴨、母鴨一起燉——三套鴨,蘇菜的經典菜式

三套鴨 鴿子 蘇菜 料酒 竹筍


天氣熱,做一道雞粥菜花,全家人都愛吃

芫荽 花椰菜 癌症 芝麻 料酒


喜歡吃肥腸的有口福了,肥腸這樣做香辣 味美 無異味

麻辣美食 料酒 辣椒油 醬油 蠔油


喜歡吃肥腸的有口福了,肥腸這樣做香辣 味美 無異味

麻辣美食 料酒 辣椒油 醬油 蠔油


青椒肉絲要做到這幾步,才會香味十足

青椒肉絲 醬油 胡椒粉 生薑 蒜茸


喜歡黑椒牛排嗎,歐洲人曾爲胡椒發狂

歐洲 牛排 威尼斯 洋蔥 英國


老少都愛吃的鍋塌豆腐,就這五個步驟

豆腐 生抽 蠔油 小米辣 五香粉


靚麗的夏季美食,豆腐參湯

豆腐 海蔘 胡椒粉 醬油 芫荽


高級飯店的招牌菜,雞茸鮑魚,一碗湯要燉5天

鮑魚 芫荽 料酒 菜譜 美食


這一道山東名菜,關鍵是火候

蘋果 便祕 腹瀉 高血壓 貧血


中餐對火候有四種要求,是那四種?

烹飪技巧 中餐 美食


巧做豆腐肉餅,早餐不用買包子了

蒸肉餅 豆腐 生抽 蠔油 生薑


做好菜的關鍵技術——過油

美食


炒土豆絲加香菜,味道很特別

芫荽 生薑 菜譜 美食


五分鐘做美味蔬菜湯,秋天喝最合適

香菇 胡蘿蔔 西紅柿 豆腐 香油


解析人物解析《哈利波特》小天狼星·布萊克,一位偉大的教父!

小天狼星布萊克 哈利·波特 伏地魔 盧平 赫敏·格蘭傑 鄧布利多 布利 亞瑟王 泰德 比基尼 駝鹿


自貢特產——火邊子牛肉,製作方法被解密

滷水 牛肉湯 小茴香 甘鬆 肉桂