02.26 如何做出不塌腰,鬆軟細膩、營養美味的黑芝麻戚風蛋糕

戚風蛋糕 芝麻 蛋糕 牛奶 雞蛋 你好,新鮮到家 烏龍茶 咖啡


02.25 正月女婿,二月韭菜,時節吃時菜,皮喧軟餡可口的韭菜盒子來應景

4月吃什麼 雞蛋 蝦皮 你好,新鮮到家 糕點


去繁就簡鹹菜鮮蠔湯,怎一個鮮字了得

醃菜 牡蠣 調味品


02.23 梅子漬蘿蔔,如何才能醃製出帶著微微的梅子酸,鹹甜爽口的白蘿蔔

蘿蔔 梅子 醬菜 老抽 生抽 你好,新鮮到家 醬油


02.23 梅子漬蘿蔔,幾經嘗試,終於有了這一張堪稱完美的醬汁配方

梅子 蘿蔔 醬菜 生抽 老抽 醬油 你好,新鮮到家


用鹽水煮的魚飯比蒸的更鮮甜,試一試這赤頭魚煮的魚飯


簡單快手的榨菜肉片面,當早午餐正好

榨菜 麵條 你好,新鮮到家 面片湯


煮個榨菜肉片面當早午餐,簡單清爽的快手美味

榨菜 麵條 你好,新鮮到家 面片湯


鯪魚罐頭除了直接吃,還可以搭配黃瓜一起炒著吃

黃瓜 鯪魚 豆豉 調味品


家裡備著鯪魚罐頭,與黃瓜一起,就是一道下飯的家常小炒

黃瓜 鯪魚 豆豉 調味品


有一罐栗子糖水,煮什麼糖水都美味,試一試芋頭與栗子的搭配

芋頭 板栗 小森林 你好,新鮮到家 調味品


買菜記,記錄一下食材的價格,還有魚與肉的囤貨小竅門

蓮藕 麵包 芋頭 醃菜 雞蛋 炒飯 酸菜 山藥 牛奶 你好,新鮮到家 糕點 大豆 板栗 甜品 玉米片


帶著皮的糖煮栗子,你吃過嗎?原來這麼香甜與軟糯

板栗 糕點 我的第一部5G手機 小森林


02.13 菜心鮮嫩,湯水醇厚,這一鍋西洋菜湯,用足了心思與時間

西洋菜 芫荽 調味品


西洋菜湯,湯要好喝,菜心要鮮嫩,還是需要時間與技巧的

西洋菜 芫荽 調味品


香煎鸚哥魚:魚要煎的漂亮,只需不粘鍋與耐心

你好,新鮮到家


學會了做六合包,初一十五無須再叫麵包外賣

麵包 煉奶 美好,一直在身邊 葡萄乾 牛奶 酵母


02.11 學會了做六合包,初一十五無須再叫麵包外賣

麵包 煉奶 美好,一直在身邊 葡萄乾 牛奶 酵母


在潮汕,除了砂鍋魚粥,還有湯更清,味更鮮的泡魚粥,鯧魚粥走起

銀鯧 芫荽 芹菜 胡椒粉 魚露 調味品


吃雞的最高境界,就是原汁原汁的白煮雞

平菇 你好,新鮮到家 元宵 醱酵豆醬 土雞 雞湯 蔬菜 調味品 萬物嚐鮮節 普寧


原汁原味的白煮雞,才是吃雞的最高境界

平菇 元宵 你好,新鮮到家 醱酵豆醬 土雞 雞湯 蔬菜 調味品 萬物嚐鮮節 普寧


肉汁蘿蔔,看似平淡無奇的,入口卻有驚喜

蘿蔔 調味品


看似平淡無奇的肉汁蘿蔔,其實吸滿了湯汁,甘甜綿軟

蘿蔔 調味品


做咖喱魚片,剩下魚頭魚尾魚骨,還能做一個皮蛋豆腐魚湯

豆腐 皮蛋 魚片 咖哩 鱖魚 烹飪技巧 調味品


用皮蛋、豆腐,與魚頭、魚尾和魚骨煮的魚湯居然湯清味鮮

豆腐 皮蛋 鱖魚 烹飪技巧 調味品


糖焗淮山與番薯:用粗糧製成的甜點也可以很好吃

山藥 果醬 交個朋友吧


豆豉牛肉醬,一人食之下面拌飯無所不能的神醬

豆豉 麵條 生抽 料酒 拌麵 花椒 你好,新鮮到家 我的第一部5G手機


02.04 如何在家炒出清爽卻不失美味的素炒粿條

炒粿條 蘿蔔乾 雞蛋 生抽 酸菜 芥蘭 調味品


原來,滷水豬肝可以這麼好吃,粉糯又多汁

滷水 豬肝 老抽 生抽 鵝肝


素炒粿條:只用了菜脯粒、芥蘭頭、雞蛋與生抽就很好吃

炒粿條 蘿蔔乾 生抽 雞蛋 芥蘭 酸菜 調味品


如何做出口感粉糯而又飽含汁水的滷水豬肝

滷水 豬肝 老抽 生抽 鵝肝 我的第一部5G手機


如何在家炒出清爽卻不失美味的素炒粿條

炒粿條 蘿蔔乾 雞蛋 生抽 酸菜 芥蘭 調味品


有菜有肉有海味有山珍的芥菜煲,吃起來就是過癮

芥菜 香菇 乾貝 調味品 寶貝過大年


宅在家簡單吃,有菜有肉有海味有山珍的芥菜煲滿足所有需求

芥菜 香菇 乾貝 調味品


變著花樣吃主食,沒有肉的酸菜包也好吃

酸菜 辣椒 麵包 麵包機


酸菜包,沒有肉的包子也好吃

酸菜 辣椒 麵包 麵包機


滑炒鮮蠔蛋,傳統的潮菜如何炒的松香滑嫩,鮮味十足

潮州菜 蚵仔煎 雞蛋 小吃 魚露 牡蠣 全民健康dou起來


暖胃驅寒的姜米茶

工夫茶


小鮑魚怎麼做才好吃,當然是鮑魚炒飯了

鮑魚 炒飯 芹菜 生抽 調味品


01.25 龍井鮑魚清湯:以茶入菜,爽滑彈口的鮑魚片更是鮮美得不得了

鮑魚 龍井茶 雞腿 你好,新鮮到家


01.20 春節的糖果——芝麻牛軋糖

牛軋糖 芝麻 奶粉 寶貝過大年 餅乾 糕點


還記得《風味原產地·潮汕》裡的粿條嗎?試一試紅亭老林的炒粿條

炒粿條 蒜茸 小吃 芥蘭 關愛吃貨成長協會 紀錄片 我和夏天最來電 汕頭 揭陽 鴨血 經濟


01.13 還記得《風味原產地·潮汕》裡的粿條嗎?試一試紅亭老林的炒粿條

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01.13 一人食之炒粿條,不妨試一試紅亭老林揭陽桐坑粿條店的13元套餐

炒粿條 揭陽 小吃 蒜茸 芥蘭 汕頭 紀錄片 我和夏天最來電 鴨血 你好,新鮮到家 白切雞 經濟


一人食之汕頭魚粥,最愛的魚雜粥

關愛吃貨成長協會 汕頭 深夜食堂 花膠 吃在中國 萬物嚐鮮節 孤獨的美食家


紫菜鮮肉小云吞,一人食的小溫暖

餛飩 海苔 麵條 胡椒粉 調味品 你好,新鮮到家 芫荽 餛飩麵 美好,一直在身邊 芹菜


點小心思,給自己做一份精緻而又美味的小茶點——紅豆山藥糕

修正你的養生誤區 山藥 餅乾 吃在中國


12.24 廚房小白也可以勝任的芋頭蒸臘腸

臘腸 芋頭 調味品 芹菜


11.24 桂花芋頭糖水,甜絲絲的幸福滋味

芋頭 桂花 西湖藕粉 紅糖 美好,一直在身邊 調味品 關愛吃貨成長協會 南京


但蘋果遇上紅茶,那是香氣重疊的溫暖

紅茶 蘋果 懶人的養生妙招 烘焙 冰箱


只需要一個電飯煲就可以做出香氣撲鼻的牛肉飯

電飯鍋 雞蛋 生抽 檸檬 羅勒 香草 桔子 石榴 芹菜


10.19 在家吃火鍋,人均不到40元就可以享受到魚羊鮮的極致美味

火鍋 烏賊 溫暖冬至 象拔蚌 海鮮 苦瓜 米粉 大豆 鯉魚 醬油 關愛吃貨成長協會 吃在中國


用烤箱也可以做出幼嫩酥軟、餘香滿口的烤羊排

洋蔥 生抽 溫暖冬至 料酒 冰箱 排骨 關愛吃貨成長協會 水果沙拉 吃在中國 燒烤


一碗牛肉麵:與潮汕美食老店——躍進路老四家牛肉丸的緣分

牛肉丸 美食 牛肉麵 麵條 調味品 芹菜 跳槽那些事兒 五香粉 濃湯


完勝炸薯條的美味小吃——酥脆土豆球

薯條 小吃 馬鈴薯泥 雞蛋 咖哩 烤馬鈴薯 臘腸 孜然 調味品 奶酪 不完美媽媽 雞蛋餅 西餐 薯片


為了強身健體,春天裡多喝祛溼的木瓜薏米湯

薏米 排骨 陳皮 食療 黃芪 養生 水果 調味品 你好,立春


紅棗紅豆黑米粥:屬於春天的養肝補血粥

紅豆 黑米粥 棗子 山藥 你好,立春 中醫 養生 冰糖 花旗參 孫思邈 扁豆 花膠 燕麥


用潮汕的鹹菜,煮一道鮮美開胃的車白海鮮湯

醃菜 海鮮 調味品 蘿蔔乾 芹菜 花蛤 魚露 文蛤 三寶


涼拌花螺,這樣的美味,吃上一斤還不夠

非洲大蝸牛 辣椒 芫荽 醬油 蒜茸


豆醬焗雞:來自《風味原產地·潮汕》 的美食

醱酵豆醬 美食 芹菜 手撕雞 鼎邊糊 元宵


素炒粿條:隨著《風味原產地》做出自己愛的味道

炒粿條 蘿蔔乾 生抽 蒜茸 魚露


豆醬焗蟹:跟著《風味原產地·潮汕》演繹潮菜大師的拿手好菜

中餐 螃蟹 美食


掛霜山藥:家宴上的小眾甜品也是保健食品

山藥 保健品 神農本草經 美食


芳墅茶舍:賞美景品美食

中餐 排骨 竹子 蘿蔔 美食


補血養顏的紅棗桂圓枸杞雞蛋糖水

美容 枸杞 龍眼 棗子 當歸


01.03 尋覓好味道 食潮姜薯泥

美食 小吃 汕頭 酒樓 喜歡 牛肉 有人


南瓜酸奶蛋糕:吃出輕乳酪的感覺

甜品 蛋糕 酸奶 烹飪技巧 烘焙


星巴克受追捧的香蕉核桃蛋糕,原來這麼簡單

甜品 蛋糕 香蕉 星巴克 水果


白切豬肚與豬肚湯:一味兩吃還可以養養胃

酸菜 煨湯 胡椒粉 魚露 美食


石斑魚粥:冰凍過的魚,怎可以如此鮮美

石斑魚 蒜茸 美食節目 旱芹 美食


紅棗核桃糖:做出自己最愛的味道

甜品 棗子 豆沙 巧克力 美食


宴客時可以鎮得住場面的龍蝦伊面

龍蝦 蒜茸 生抽 烹飪技巧 旱芹


燉一盅早上喝的西洋參燉魚膠,讓肌膚保持彈性

花旗參 老火湯 菜譜 健康


蝦苗煎蛋:香的很又能補補鈣

煎蛋 農業 菜譜 美食


乾貝蘿蔔湯:什麼節氣就喝什麼湯

乾貝 蘿蔔 處暑 菜譜 美食


脆炸魚皮:網紅小吃在家自己做

小吃 料酒 胡椒粉 草魚


蓮藕老鴨湯:藕肉質肥厚,脆嫩微甜

蓮藕 菜譜 美食


芝麻麵包條:換個花樣吃吐司

芝麻 糕點 菜譜 美食


烤黃魚鯗:烤好的魚,香到爆炸

大黃魚 烹飪技巧 菜譜 美食


用了176元與2個小時做出的八道菜

螃蟹 皮蛋 咖哩 雞翅 豆腐


蟹肉鳳爪煲:妥妥的硬菜,連湯汁也捨不得倒掉

螃蟹 生抽 郫縣豆瓣醬 花椒 料酒


貢菜燜馬鮫魚:潮汕代代相傳的家常菜

烹飪技巧 馬鮫魚 醬菜 白酒 蔬菜


薄殼米尖米丸湯:在潮汕才能品嘗到的鮮清

小吃 雞湯 羅勒 菜譜 美食


如何做出越嚼越香的紅糖核桃麵包

牛奶 糕點 酵母 菜譜


如何煮出賞心悅目又好吃的溏心雞蛋

菜譜 美食


芝麻薄餅:出乎意料的好吃

芝麻 香蕉 菜譜 美食


銀耳蓮子糖水:恰到好處的甜

銀耳 蓮子 冰糖 枸杞 胃癌


豬肺喉頭橄欖湯:味醇厚又略帶青澀,夏天喝正開胃

橄欖 呼吸道疾病 菜譜 美食


菜脯炒石螺:味更香,口更停不下來

蘿蔔乾 羅勒 辣椒 生抽 蒜茸


上湯筍絲:平淡食材演繹出美食的傳奇

竹筍 潮州菜 菜譜 美食


香煎松茸,帶著大自然氣息的極致鮮美

松茸 菜譜 美食


鮮松茸雞湯:大自然饋贈的鮮美

松茸 雞湯 土雞 舌尖上的中國 老火湯


鮮橙梨汁:盛夏的暑熱里,來一杯冰爽

橙子 冷飲 菜譜 美食


油甘初上市,用來煲瘦肉湯正好

餘甘子 菜譜 美食


加了點桂花,紅棗糯米粥就成了精緻的私家糖水

糕點 桂花 棗子 甜品 攝影


咖喱海鮮鍋:征服夏天味蕾的鮮辣濃郁

咖哩 椰漿 洋蔥 辣椒 魚丸


鹹菜鱸鰻凍:用來下飯超級棒

醃菜 海南雞飯 辣椒 草魚 鯊魚


雞汁冬瓜:清淡中更顯食材的鮮美

烹飪技巧 冬瓜 雞湯 潮州菜 菜譜


乾鍋牛肉:麻辣鮮香還有芝麻香

麻辣美食 幹鍋 芝麻 花椒 蒜茸


酸菜含花蛤:名家出手自然非凡

花蛤 酸菜 蒜茸 羅勒 辣椒


荔枝銀杏桂花飲:小五私房菜之甜品

甜品 荔枝 桂花 銀杏 冰糖


咖喱小面,夏天就愛重口味

咖哩 蝦仁 魚丸 麵條 豌豆


心林茶舍:遇見美食,遇見詩情與畫意

潮州菜 燕窩 孜然 旱芹 雞湯


蟹柳三鮮卷:卷一卷,不愛的食材也就愛了

小吃 胡蘿蔔 蘆筍 拉腸粉 醬油


薄殼米炒飯:顏值美味皆有之

炒飯 生抽 菜譜 美食


烤蟹柳:燒烤店,孩子們喜歡的串串自己烤

螃蟹 菜譜 美食


在家也可以打出鮮甜的薄殼米

美食


當不知道吃什麼湯,就煮番茄蛋湯吧

水果 西紅柿 營養學 農業 菜譜


巴浪魚飯:鮮到極致的野生海魚

辣椒 畜牧業 美食


廣場豆花:找不到記憶中的味道

芝麻 龍眼 美食


釣鯉魚飯:最簡單的做法,最鮮的味道

烹飪技巧 鯉魚 美食


鮮蝦炒粿條:料足味美不油膩

炒粿條 生抽 沙河粉 美食


苦瓜炒蛋:夏天就要吃點苦

苦瓜 蒜茸 菜譜 美食


海鮮披薩:料足味美,簡單快手

魷魚 糕點 日本 美食


鮮橙益樂多:在家自己做,好喝又經濟

水果 橙子 經濟 酸奶 美食


酸菜魚:一鍋大滿足

酸菜 魚片 花椒 泡椒 鵪鶉蛋


銀耳綠豆爽:小時候的糖水還是那麼好喝

銀耳 綠豆 美食


西式牛肉燉湯做成的焗飯也是風情美味

焗飯 胡蘿蔔 西紅柿 奶酪 牛肉湯


西式牛肉燉湯:味道槓槓的,夏天吃也過癮

胡蘿蔔 洋蔥 西紅柿 焗飯 蒜茸


土豆沙拉:這樣做,更好吃更健康

沙拉 沙拉醬 胡蘿蔔 土豆泥 玉米


香蕉薄餅:還記得以前酒樓的印度飛餅嗎

水果 香蕉 芝麻 蘋果 榴槤


臘腸蒸土豆:廚房小白可以做的菜

烹飪技巧 臘腸 西餐 中餐 薯片


酸梅湯:黃色高溫預警下的解暑良器

酸梅湯 梅子 山楂 陳皮 甘草


素炒藕片:入口清香的夏天小炒

烹飪技巧 生抽 蒜茸 醬油


汪星人的一生中只有你,如果養請不要拋棄

中華田園犬 攝影 寵物


花椒熗蝦菇:靈感來自於張新民老師的花椒焗青蟹

花椒 中餐 潮州菜 美食


小象拔蚌,用蒸的方式也可以做出鮮嫩的口感

象拔蚌 黃瓜 菜譜 美食


土豆如何吃出西餐的精緻感覺——芝士焗土豆泥

西餐 土豆泥 奶酪 洋蔥 薯片


酸辣筍絲豆腐湯,炎炎夏日喝這湯正好

豆腐 香菇 竹筍 生抽 胡椒粉


角瓜炒蝦:一起炒才更有滋有味

基圍蝦 魚露 西葫蘆 美食


菱角燜五花肉:初上市的菱角就應該這樣吃

菱角 美食


鴛鴦炒蛋:雞蛋也可以有私房菜的精緻

牛奶 農業 菜譜 美食


苦瓜黃豆湯:適時而食的應季湯水

苦瓜 大豆 排骨 美食


小吊梨湯,初夏喝也是極適合的糖水

銀耳 枸杞 冰糖 菜譜 美食


鹽煮毛豆:吃毛豆的最高境界就是圖個新鮮

花椒 大豆 農藥 美食


生焗魚頭:比烤魚更好吃的砂鍋魚頭

烤魚 草菇 生抽 料酒 旱芹


腰果雞丁:類似宮保雞丁的私家小炒

宮保雞丁 腰果 生抽 花椒 黃酒


04.20 土豆、臘腸、洋蔥在一起的下飯菜

洋蔥 臘腸 生抽 調味品 辣椒


芥蘭牛肉:自家種的菜總得亮一下相

烹飪技巧 芥蘭 生抽 沙茶醬 醬油