大家好,今天给大家分享的是家常葱花饼,葱花饼大家都知道吧,可是怎么做葱花饼好吃好多人学不会,其实也很简单,现在开始给大家分享做法把。
这是我做的葱花饼成品,加上葱花和盐外面酥脆里面绵软带着浓浓的葱香味,让人吃了还想吃。
1,准备一些面粉备用。
2,面粉用热水和面,边搅拌边加水搅拌成絮状用手揉。一定要用热水和面,凉水和面做出来的饼会硬。
3,把面絮用手揉成光滑的面团静置10分钟备用。
4,准备几颗小葱洗净切葱花备用。
5,把面团放面板上用擀面杖擀成薄饼状抹上油撒上盐和葱花卷起。
6,把卷起的面分成小面剂备用。
7,把面剂揉圆案板用擀面杖擀开擀成圆饼状备用。
8,锅中倒油油热放饼胚一面变色翻面继续煎至俩面金黄出锅。
9,这是烙熟的饼,
10,最后把烙熟的饼切成自己喜欢的形状就可以开吃了。饼有着葱花的香味,还有淡淡的盐味,真的很好吃。配上粥早餐就不用愁了。喜欢的朋友可以试试。