06.25 仔姜鲶鱼,肉质鲜嫩的诀窍取决于这个小细节 味之道 2018-06-25 10:13:57 【食材】小鲶鱼两斤,泡姜200克【改刀】将鲶鱼切条。【炒料】下油适量,烧热后将鱼调料,蒜,下锅炒香。炒香后下泡姜一起翻炒,炒香后加适量的高汤烧开。 【沥油】放鱼块,沥油。 【炒】加配料炒制出味,加入鱼块,出锅。 相關文章: 市场上50元一斤的龙利鱼,为何在超市只买10元一斤?都是套路 @淮北人鲶鱼豆腐汤做法 手残党也能学会的美食四道:鱼,土豆,鲶鱼,肉片的做法 “鲶鱼”到底脏不脏?因一场谣言背锅,如今5元一斤无人问津 酱焖海鲶鱼,做法简单,色香味俱全 超市碰到这鱼我从不放过,没刺还便宜,简直是人间美味 商场上50元一斤的龙利鱼,为何在超市只买10元一斤?都是套路! 日售400斤的鲶鱼大王,藏在拆迁中的鄱阳街。 我们养殖鲶鱼,这些问题要注意,你就会有收获! 却没有人愿意吃呢?营养丰富,为什么鲶鱼肉质鲜美, 千岛湖的鱼,农家秘制土酱,这道江浙土菜在苏州要火! 有人说做鱼太麻烦懒得弄,你只要有吃鱼的力气这么搞,就能做出来 继小龙虾后,又一生物在美国泛滥成灾,无奈向中国吃货发来求助 这个国家鱼泛滥成灾请求中国帮忙!为何中国吃货无奈说:坚决不帮 买鱼时,这3种鱼再“鲜活”也不能要,鱼贩子:专“坑”外行人 第一次去东北,两人点了四个菜,老板一脸奸笑,上菜后尴尬了! 为什么鲶鱼肉质鲜美,营养丰富,却没有人愿意吃呢? 美国发愁了:你们为什么不去找中国吃货?偏偏要来我国呢! 居民被几百万只没人捡的螃蟹逼急了,求助中国 网友:等着我们 09.12 鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,鲶鱼肥而不腻、茄子鲜香味浓,相得益彰 东北最有名的几道炖菜,一次能吃三碗,南方人看见后却紧皱眉头 小龙虾已成过去式,又一美食在美国“泛滥成灾”, 网友:不够塞牙 06.25 周末两天一共钓了三十多斤的鱼,纯粹的野钓,这感觉太爽了! 仔姜鲶鱼,肉质鲜嫩的诀窍取决于这个小细节 06.21 去北方出差,3人点了5道菜,老板笑得灿烂,上菜后集体窃窃私语! 06.15 为什么现在越来越多的人都不爱吃鲶鱼了?说出来你都不一定会相信 这次中国吃货认怂!该物种在中国泛滥成灾,无人能管,你敢吃吗? 全球“最霸道”的物种入侵,却被吃成“濒危物种”,中国吃货太牛 舌尖上的水产品—鲶鱼 凶狠贪吃的土鲶鱼,在钓鱼人眼中可是好东西 05.07 锡纸鲶鱼,甲鱼,鲫鱼,鲶鱼,鲈鱼,鱼汁配方 来城阳了!下午2点还排队,这家不足60㎡的小店在市区已经火了N年 郊区出现美味烤鱼摊,我好奇做法,偷看到的画面却让我差点吐了 这才是正宗的东北鲶鱼炖豆腐?味道果然不一般,香甜可口太入味! 鲶鱼怎么做才细嫩,大厨免费教! 现在这四种外来入侵物种,连中国吃货也束手无策 03.19 家的味道 酸辣汤炖鲶鱼 家的味道 酸辣汤炖鲶鱼 鲶鱼炖茄子的做法大全都在这里,专业大厨毫无保留的教会你 为什么越来越多人都不吃鲶鱼?曾经的帝国料理.... 通州小楼烧鲶鱼 甜程旅行网独家FM《跟着关键去旅行》 香草烤肋排的做法和水煮泡椒鲶鱼 百年烤鸭它不香了?高管、大股东接连离去,业绩创上市以来新低 为什么日本的水果那么贵 老公过生日,你会为他做什么呢?最好的礼物是什么? 吃货们,熟悉的乐山味道回来了 做玉米面的食物时,和面要采用这种方法,味道不是一般的香 这4类蔬菜请务必要''焯水'',不然吃多了不健康 又快到五一,想起老家妈妈做的槐花鸡蛋饼,好想回家多吃点 香芋与咸肉的完美结合,味道别有一番风味,软腻可口 这6种煲汤的烹饪技巧,大厨不小心泄露秘密,每一种都是经验总结 小时候记忆的味道,现在很多都吃不到原来的味道 做辣椒炒肉多加这样一步,味道更新更美味,要多吃两碗饭 这些以前农村常见的美食,如今城市里火了起来,你吃过吗? 冷冻的肉类最好不要拿水解冻,一招帮你解决难题,吃起来口感更好 蒸鸡蛋羹时,不能只加水,加点“它”口感香嫩又爽滑 喜爱吃的鸡蛋饼,好吃到爆,几分钟就烙好 田螺很多人都不知道怎么吃,吃错了影响身体健康 新年就要红红火火,你的餐桌够“红”吗? 春节家宴,年年有“鱼”,让家人吃的开心 老渔民教你做海鱼小秘诀,必收藏 春节这么吃海鲜倍儿有面,赶快学起来吧 鱼的3种家常做法,简单又美味~快来学会过年给家人露一手吧 几种海鲜的做法,春节家宴肯定用的到 2019年炒制手工茶遇到的问题 尝百味,知天下 | 救驾?皇印?随徽商走南闯北的黄山烧饼 格拉条为什么叫格拉条?山西饸饹面与阜阳格拉条 温州小吃:红薯粉 收藏!丽水“美食地图”新鲜出炉!45种美食打包带走! 人杰地灵的中山,这几道传统的小吃美食优惠游客味蕾! 这些好看到哭的茶点美食啊!搭对茶就绝了 北方人评最好吃的南方小吃,湖南两道小吃上榜 湖南美食:臭豆腐!网友:隔着屏幕都觉得香! 来到长沙之后,一定要来品尝一下这几样美食,吃完你一定不会后悔 能让你一口难忘的湘菜,绝对的经典! 8个地道的湖南美食,一吃就停不下筷子,好吃得嗲油! 去湖南旅游,如果错过这几种美食,那你真是白来了! 京味小吃丨糖瓜儿 27种咸菜的制作方法,建议收藏 云南保山美食不止有大救驾!还有你没听说过的火烧肉、卤辣子 吃桑葚长大的鸡 就问你馋不馋! 舌尖上的湖南,排名前6的美食小吃,都吃过才算地道湖南人