02.26 「甜甜圈」的做法+配方,治愈系点心,一款简单快手的甜甜圈做法

说到日常比较喜欢吃的点心,非甜甜圈莫属了,今天来做一款简单快手的甜甜圈

甜甜圈的用料

面粉300g 酵母粉4g 白砂糖25g 鸡蛋1个 牛奶150g 食用油10g

甜甜圈的做法

步骤1

把全部材料(食用油)除外,放进面包桶里搅拌成光滑面团

步骤2

揉到这种程度之后就加入食用油继续揉搓成光滑面团,进行第一次发酵

步骤3

发酵好的面团,分成八个等份的小面团,静置十分钟醒面

步骤4

醒好的面团,滚圆轻轻压扁,用食指在中间戳个洞,定型好的面团放在一边备用

步骤5

平底锅中加入大量的食用油烧热,放入甜甜圈面团,小火炸至两边金黄,浮起来即可!

步骤6

做好的甜甜圈金黄可口

步骤7

早餐或是下午茶都很适合!