夜市摆摊卖小吃，每份只需5块钱，一晚卖200个，忙到停不下来！现在身边的小吃是数不胜数，已经成为了我们生活中非常重要的一部分了，而且我们身边的夜市上还是有着非常多的美食，一到了晚上大家都会去夜市寻找自己没有吃过的美食，我们今天要说的这个美食就是夜市上发现的。这个这个小吃和我们吃的煎饼非常的像的，但是它的制作的方法却是不一样的，因为这个煎饼是烤出来的。
大家可以从图中见到这个烧烤的摊子上面有一张饼，这就是我们今天要说的这个小吃，这个小吃是为90后的的小伙制作的。他做的这个小吃非常的香，老远就能闻到这个“煎饼“的味道，非常的吸引人。我们只是在那里闻着就在不停的流口水，我们直接就买了两份，味道非常的棒的。
小伙子直接取出一张薄饼，然后将薄饼放在烧烤架上面，这个饼非常的薄，几乎都是透明的了。将饼放好之后，子上面撒上一些的脆皮和葱花，然后在上面再接着打上一个鸡蛋，用勺子将鸡蛋均匀的抹在饼上面，然后边抹边转动饼。等到鸡蛋都抹的差不多了，让火烤一分钟左右。这张“煎饼”就做的差不多了，然后就是在上面放上各种的调料，最后在上面在撒上一层的白色的沙拉酱就可以了，这样一个“煎饼”就做好了。
小伙子将做好的“煎饼”卷起来的，然后在用纸包上，这样一个美味的煎饼只要5元钱。没想到这个煎饼这么的便宜，而且还是非常的好吃，难怪这个小吃的摊的生意这么的火爆。小伙子说的他一般的是晚上7点钟的时候出来摆摊，然后一直摆到晚上12点左右。就着一段的时间，小伙子就可以卖出200个煎饼，有时忙到停不下来，生意可以说是非常的好。而且还有不是都是老顾客来买的他做的小吃。
这个小伙子一晚上的收入是非常可观的，一般这一个月下来的工资可不比白领工资的底。但小伙子说，虽然赚得多，但是并不是天天都会摆摊，因为工作强度非常高、非常累！看来真的是一分收获一分辛劳。至于这份物美价廉的美食小吃，你有没有兴趣光顾品尝呢？