跟大家分享三种万能凉拌汁的配方,拿来制作拌菜拌面最适合不过

凉拌汁相信小伙伴们都知道,是一种非常美味,又很受广大群众欢迎的美味调料食品。凉拌美食好吃不好吃,关键在于调料汁上。那想要吃到美味的调料汁,要怎样做呢?下面小编跟大家分享三款万能调料汁的制作方法,小伙伴们一起来看看吧!

第一种:调料汁名为《开胃调料汁》,首先准备一个干净的小碗,往碗中放入一勺姜末,蒜末,食用盐,生抽,酱油,陈醋,白砂糖,蚝油,辣椒油,麻油,搅拌均匀即可。

第二种:调料汁名为《凉面凉拌汁》,在制作美味凉面凉拌汁之前,准备一个干净的大碗,往碗中加入两勺麻酱,一勺姜末,蒜末,蚝油,白砂糖,生抽,酱油,陈醋,葱花,辣椒油,少许食用盐搅拌均匀即可。

第三种:调料汁名为《麻酱凉拌汁》,制作美味麻酱凉拌汁之前,首先准备一个干净的碗,往碗中加入两勺麻酱,一勺生抽,陈醋,白砂糖,食用盐备用。接着起锅,往锅中倒入少许食用油大火烧开,等锅中油温上来后,放上一小把麻椒和一块桂皮小火炒香。炒出香味之后,把桂皮麻椒捞出丢掉,再放入香叶。等香叶变色之后捞出,再把热油浇淋在麻酱料之上搅拌均匀即可。简单美味的三种万能调料汁就制作完成了。

温馨提示:所有调料汁放入密封罐中,再放入冰箱中冷藏起来,那样保存的时间更久。