一盘香肠,一根胡萝卜,一根莴笋,一块仔姜做出一道好吃的下饭菜

下雨天木木夕酉星一个人在家,到午饭时间不知道吃什么?打开冰箱一看有一盘没有吃完的香肠,瘦的香肠昨晚被木木夕酉星和小宝吃了,盘子里的都是肥的。真心不想吃这剩下的香肠,太肥了吃不下。继续在冰箱里寻宝,找到一根胡萝卜,一根莴笋,一块仔姜,于是就把它们炒在了一起。

莴笋仔姜胡萝卜炒香肠

下面是详细做法:
食材清单:熟香肠一盘,胡萝卜一根,莴笋
​一根,仔姜一块,大蒜一瓣,大葱一段。(上图所有食材处理好后切片备用)

莴笋胡萝卜片放碗里,然后放少许盐,拌匀腌制出水分。
锅里倒少许食用油,油熟倒入香肠翻炒,
​香肠炒到两边卷起,锅里留底油,舀出装盘备用。
倒入葱姜蒜翻炒半分钟
莴笋胡萝卜片挤干水分,倒入锅中翻炒一分钟。​
倒入炒好的香肠翻炒半分钟
放少许鸡精
翻炒均匀,出锅装盘即可!一道简单的下饭菜就这样完成了,喜欢就关注木木夕酉星哦!​​​​​​​​​​