1、西藏——酥油茶
西藏实在不太知道，紫外线一年四季都很强，但似乎最热的时候也不需要消暑，所以.....有当地人来补充一下吗？
2、北京——绿豆凉粉
3、天津——锅巴菜
4、海南——清补凉
5、上海——冷馄饨
6、广东——凉茶
7、重庆——火锅
冷要吃火锅，热更要吃火锅的山城人民。
8、四川——凉粉
9、贵州——丝娃娃
10、云南——米凉虾
11、新疆——拉条子
12、广西——梧州龟苓膏
13、湖南——臭豆腐
14、湖北——热干面。。。
15、河南——蒜面条
16、河北——莜面
17、江西——拌粉
18、江苏——糟货
糟鹅、糟毛豆、醉虾等
19、浙江——木莲豆腐
看到配图的你一定在想，豆腐在哪儿？我也在找，它应该不是一种豆腐，而类似冰粉。
20、安徽——绿豆百合粥
此处强烈需要补充一款比较有地方特色的消暑小食。
21、台湾——绿豆蒜（音）
是用古法去壳的绿豆做原料做成的，和蒜没关系。
22、山西——碗托
23、陕西——凉皮
24、青海——甜醅水
25、宁夏——酿皮子
谁来告诉我，这和凉皮是不是一种东西？
26、山东——啤酒....(这个我也不服，你们来吧哈哈)
27、内蒙古——牦牛酸奶
28、甘肃——浆水面
29、黑龙江——马迭尔冰棍
东三省夏天消暑我只想到了冷面，所以冰棍也上来了。
30、吉林——冷面
31、辽宁——冷面
32、福建——烧仙草
33、澳门——大菜糕
口味多样，有芒果、榴莲等口味
34、香港——姜汁撞奶
这里只是提了个大概，大家都来补充补充呗，你懂的，仍然是细致到乡镇的那种~大家凉快才是真的凉快啊