藏在人民路上的這家米線老店,只有咸陽土著才知道

咸陽有一家歷史悠久特別有名的米線店,那就是亮亮米線,這家米線的大名可謂是家喻戶曉,很多人都是吃著這家米線長大的,胖鯉魚今天就來介紹一下這家米線。

藏在人民路上的這家米線老店,只有咸陽土著才知道

胖鯉魚走進店裡後發現這家店面在米線店領域來說還是挺大的,大廳能容納多張桌子,米線的種類也挺多,還有各色麵食和特色小吃,供市民選擇,價位也在6元到13元之間。

藏在人民路上的這家米線老店,只有咸陽土著才知道

店裡的肉夾饃的製作則是在櫥窗的部位,並用玻璃隔開,形成了一個“透明廚房”肉夾饃的製作過程一目瞭然,讓市民近距離看到整個過程。

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胖鯉魚沒有選擇砂鍋而是要了一碗碗裝酸菜米線和一碗米皮。酸菜米線是細米線這與大多數粗米線的店有所不同,米線量大,味道還可以,可能胖鯉魚口味比較重,總覺得還不夠酸。米皮則是比較好吃軟軟的,辣子油夠味,總之最後胖鯉魚將米線和米皮統統吃光了(這飯量相當可以了)店裡面的人絡繹不絕,有老人有孩子,每個人都在這裡能找到屬於自己的美味。等下次過去胖鯉魚準備再嚐嚐其他的美食,有喜歡吃米線的親,不妨到這家老店去坐坐,嚐嚐美食,回味回味童年。

地址:咸陽市人民西路與彩紅十字東南角


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