高血脂症是許多人都會出現的疾病，尤其是老年朋友們。平時如果不注意預防和改善，嚴重時會對你的生命健康造成威脅。
今天龍德醫學就給你介紹一些降脂的食品，讓你能夠健康有效的降血脂！
可以有效降低血脂的食物
魚肉
魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是深海冷水魚，含有大量的ω-3脂肪酸。據美國科學家介紹，深海魚油有助於降低人體的甘油三脂，減緩血小板凝集，從而延緩血栓的形成。
蘋果
蘋果含有非常豐富的果膠 ，具有很好的降低膽固醇的功效。保持低水平的血脂，可以避免動脈硬化引起的腎衰竭等疾病，尤其是老年朋友，每天吃一個蘋果對降低血脂尤為重要。
山楂
山楂中含有萜類、生物類黃酮和維生素C，它們富含血管擴張劑，能夠幫助人體降低膽固醇和甘油三酯、降低血壓。此外，山楂中還含有山楂酸、檸檬酸 等，均具有顯著的降血脂作用。
但是老年人吃太多山楂會引起胃酸和其他胃部不適，應慎用。
黃瓜
黃瓜酥脆可口，具有清熱、解渴、利尿等功效。它含有纖維素，能促進腸排洩，從而降低人體對膽固醇的吸收。
茄子
茄子含有多種維生素，特別是紫茄子，含有非常豐富的植物營養素。它能有效的增強細胞黏附，改善我們體內微血管的彈性。
研究表明茄子能有效的降低人體內的膽固醇並防止高脂血症引起的一些血管損傷，有助於預防高血壓、高脂血症和動脈硬化。
以上就是一些可以降低血脂和膽固醇的食材，你在生活中可以儘量多選擇一些這樣的食材烹飪，另外平時多參加一些戶外運動對降血脂也有很好的幫助。
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