薄殼山核桃的特徵習性概況及育苗技術

薄殼山核桃的特徵習性概況及育苗技術

儲冬生

薄殼山核桃的別稱為美國山核桃， 其植株特點是： 筆直的樹幹形態和廣卵形的樹冠形狀。 薄殼山核桃的根系形態較為發達， 具有較強的耐水性， 對生長環境的適應性也較強， 因此， 它既可進行群系栽種， 又可進行獨系生存。另外， 因薄殼山核桃植株形態所具備的特點， 其不僅可以作為經濟林種， 也可栽種於道路旁作為行道樹或庭蔭樹、河流沿岸地區或平原地區的綠化造林項目、 製作高端傢俱用品建材等用途。 由於薄殼山核桃的用途廣泛， 且市場對果實的需求量逐年增加， 使得該品種的種植面積不斷擴大， 帶動了市場對薄殼山核桃種苗需求的增加。 本文通過對薄殼山核桃的試驗研究， 旨在為種苗的育苗技術提供理論參考和生產依據。[青錢柳頭條號網絡首發]

一、 薄殼山核桃的特徵及習性概況

薄殼山核桃屬於高大喬木， 其成年植株樹木直徑可達 2 m ， 樹皮表面有著明顯的縱裂痕跡， 樹皮粗糙深刻，樹身生長出的小枝幹佈滿灰褐色的絨毛。 薄殼山核桃的果實形態豐富， 有的呈橢圓形、 有的呈矩圓形， 長度為3~5 cm ， 果實直徑在 2.2 cm 左右。 果實分為外果皮和內果皮， 內果皮表面平滑呈灰褐色且表面布有暗褐色的斑點， 在頂部布有黑色的條紋紋理。 薄殼山核桃 5 月開花， 果實在 9-11 月成熟。 薄殼山核桃的生長習性： 喜光、 喜溫暖溼潤性氣候、 耐寒冷。 薄殼山核桃的種植區應選擇土質疏鬆、 排水性良好的沙質土壤中， 且其為陽性植株， 對土壤酸鹼性的適應性較強， 因此， 薄殼山核桃在土層較為深厚疏鬆且富含腐殖質的河流及湖泊地區能快速生長， 江蘇大豐地區生長表現良好。

二、 薄殼山核桃的育苗技術

（一） 苗圃的選用

1. 苗圃選用對土壤的需求。 薄殼山核桃的育苗技術對山核桃的產量和果實口感有著至關重要的作用。 在進行苗圃選擇時， 應充分對選擇地進行實地勘測調查， 選擇最適宜育苗的生長環境。 在進行苗圃土壤選擇時， 要考慮到土壤對育苗壯苗的作用。 首先， 相關技術人員要對土壤進行精細挑選， 薄殼山核桃的種苗主根較為粗壯發達， 喜愛土質深厚肥沃的疏鬆沙地， 較為適宜的土壤為沙質土壤， 它的土層厚度和土質特點均能滿足根部的伸展生長， 而且易於對主根較長部分的掘取， 因此， 要根據薄殼山核桃的這一特點挑選土壤。 其次， 要注意育苗過程中對於排水灌溉系統的建設， 地下水位的高低對於根系的生長有著極其重要的影響。

2. 苗圃選用對土地的需求。 在薄殼山核桃苗圃建設過程中， 對苗圃田地的整理和修葺有著不容忽視的作用。 對苗圃用地要進行適當地翻耕和耙地， 清除草木的殘枝敗葉。 在秋冬和春季的翻耕深度上要根據季節的不同進行整理， 秋冬對苗圃的翻耕深度在 25 cm 以上， 春季則在20 cm 以上。 此外， 對於不同地區， 降水量不同， 苗圃的整地時間也不一樣。 降水量較為充足的地區多為冬季前深耕冬季後淺耕， 降水量相對較少的地區， 考慮到薄殼山核桃的習性特點， 要在頭年雨季前進行翻耕， 此措施可以加大對水分的積累， 滿足薄殼山核桃育苗的生長需求。

3. 苗圃選用對肥料的需求。 薄殼山核桃不僅要在育苗過程中進行施肥， 苗圃整理時也要進行施肥， 對苗圃施肥的基準是在苗圃中以 150～200 kg/667 m 2 的餅肥進行增肥措施。 另外， 酸鹼性不同的土質， 施肥的標準也不同， 若苗圃用地為酸性土壤， 則施加未被雨淋的石灰 15～20 kg ；苗圃用地為石灰岩區域， 則施加磷肥 20 kg 。 以此種施肥為標準促進苗圃選擇的正確性， 促進薄殼山核桃育苗措施的有序進行。 苗圃施肥為後續幼苗的成長提供了高效機能， 因此， 播種前的施肥保肥工序有著不容小覷的作用， 是育苗工作中的重要一環。

（二） 薄殼山核桃的種子管理

1. 種子的採集。 在選擇種子時要以果實大、 皮薄、 果實核仁充盈的母樹為採集標準。 在採集育種種子時要嚴格把握採集時機， 選擇有利於採集的氣候和果實成熟程度進行採收， 一般在薄殼山核桃的外果皮正在開裂和顏色由綠色轉為黃色時進行採摘。 採摘種子的時間直接影響著育苗的質量和成活的幾率， 不當採摘會導致採集的薄殼山核桃種子外果皮不易去除等問題， 會影響種子晾曬與儲藏等後續工作的進行。

2. 種子的催芽。 薄殼山核桃種子的催芽是育苗的關鍵步驟， 催芽的成功與否直接影響著苗木的成活數量， 成功的催芽方法可以增加種子的發育量， 從而增加種子產量。常見的催芽方式有低溫層積催芽， 育種採收後清洗浸泡，用適量的高錳酸鉀溶液進行消毒， 置於溼潤的細沙中， 春季播種前的細沙催芽期間， 保證細沙不幹燥、 不黴變， 此種方法可以提升種子的發芽率。

3. 種子的播種事宜。 在進行種子播種前要對選擇的苗圃地進行灌溉澆水， 當灌溉面沒有明顯積水時再對地面均勻地噴灑除草劑等農藥， 減少雜草對種苗的危害。 進行地膜覆蓋時大多選用黑色地膜， 使用土壤將地膜覆蓋壓實，此種方法可以減少種植區域水分的蒸發， 達到保持土壤溼度和溫度的作用。 薄殼山核桃種子的播種選用木樁打穴點播式， 播種時保持植株間距為 15～30 cm ， 穴內放置種子後及時覆土。

（三） 薄殼山核桃的苗期管理

苗期管理主要分為種苗的灌排水、 鬆土除草、 追肥、截根以及病蟲害防治等。 首先， 種子成長為幼苗的這一時期， 是種苗生長較為快速的時期， 期間對水分的需求量很大， 需要對幼苗進行大量的水分灌溉。 其次， 對苗圃進行適當鬆土， 可以增加根系的透氣性以增加水分和氧氣的吸收， 清除幼苗周圍的雜草， 防止幼苗受雜草的干擾。對幼苗進行適當追肥可以加速苗種的木質化速度， 促進幼苗的成熟。 最後， 對幼苗進行截根的作用是控制主根的生長， 以促進根系整體生長的平衡， 增加側根和鬚根的養分， 有利於提高後期種苗移栽時的成活率。 育苗過程中常見的病蟲害為根腐病、 地老虎、 螻蛄等， 要及時防治病害， 還要防止蟲害對幼苗的啃食和病變。 在進行病蟲害治理時要以預防為主， 對苗株要進行嚴格的消毒管理。

三、 薄殼山核桃的育苗方式

（一） 根插式育苗

薄殼山核桃的育苗方式有很多， 其中最為常見的方式為根插式育苗， 此種育苗方式有極高的成活率， 但僅適用於幼苗的根插， 8～10 年山核桃的根插率並不理想。 初冬至早春時期是扦插的最好時機， 根插的苗圃選用地與實生苗選擇地的要求相似。 在進行根插時， 先在選擇的苗圃中進行開溝建畦， 每道溝畦要有嚴格的距離標準， 溝深要保持在 10～15 cm ， 溝距 30～40 cm ， 之後再將薄殼山核桃幼苗根系剪成 10～15 cm 粗細的枝幹， 在插入溝畦時不能隨意栽種， 根插度數保持在 45° 傾斜， 並且要保持根部的距離， 密切地觀察根部扦插的上下位置， 從而防止上下顛倒。 將一系列準備工作就緒後再進行土壤掩埋， 最後在土壤表層加蓋一層稻草， 促進土壤保溫保溼。 根插或育苗方式具有簡單便捷的優點， 成活率較高， 適宜大多數育苗種植。

（二） 嫁接式育苗

嫁接育苗的方式為薄殼山核桃的質量改良提供了一個高效的育苗方法， 薄殼山核桃通過此種育苗方法不僅可以提高果實的產量， 而且有利於豐富果實的口感。 嫁接式的育苗方式可以大大縮短果實成熟的時間， 在果實種類上可以豐富果實的種類和品種， 但嫁接育苗方式卻不會改變薄殼山核桃的外形特點和特徵， 因此， 嫁接式育苗的推廣在生產過程中有著顯著的特點。 薄殼山核桃的嫁接方式有多種， 主要有方塊形芽接、 插皮接、 腹接等方式。 普遍的嫁接方式有切接和腹接， 切接的嫁接方式有較強的成活率和較為緊密的接口特點， 而腹接的特點則主要為可多次嫁接且不影響下次的嫁接質量。 在進行切接時要對接穗進行準備， 首先， 選擇優質的接穗枝條儲藏於低溫的環境中。 其次， 在進行接穗與砧木接合時， 把接穗插入砧木切口， 且要嚴密地對齊、 對準， 之後用塑料條帶綁縛，注意在此過程中不要觸碰接穗， 以免造成接口錯位， 影響嫁接成活率和嫁接質量。 最後， 嫁接完成後， 嫁接苗的後期管理也至關重要， 嫁接苗栽種後， 要定期對嫁接苗進行檢查和觀測， 在其成活後要對綁縛物進行及時清理， 一般的苗木嫁接時間為 14～21d ， 清理綁縛物的時間為 21～8 d ， 要嚴格遵循解綁時間以免影響幼苗的生長速度。 除此之外， 由於薄殼山核桃的植株較為發達， 在前期嫁接成活後要及時進行支柱引綁， 對幼苗進行加固，從而增加成活率。

四、 結語

為了促使薄殼山核桃種植能夠保質保量地完成， 在進行育苗過程中， 需要對每一個環節進行嚴密把控， 以保證核桃的產量和質量。 因此， 需要相關技術人員嚴格把關薄殼山核桃的育苗過程， 選擇適宜的種植田、 對地質和環境進行勘測， 以及在後面的管理過程中， 以薄殼山核桃的育苗技術為基礎， 結合科技和現代化手段， 對林田進行定期施肥修整， 結合不同的育苗方式方法， 保障薄殼山核桃的高質量生長， 以促進核桃產量的增收， 提高林農經濟收益。