北方大棚吊雷西瓜栽培技術

北方大棚吊雷西瓜栽培技術

黑龍江省夏秋季節氣候冷涼,晝夜溫差大,瓜類產品幹物質積累多,品質好,在國內享有一定的知名度 [1] 。西瓜甜瓜一直是黑龍江省農村發展商品經濟的重要作物之一,為農民致富和農村發展發揮了重要作用[2] 。黑龍江西瓜的栽培面積為5.33 萬 hm 2 左右,主要栽培模式為露地栽培。露地栽培西瓜技術簡單易行,但存在容易受自然天氣影響產生各種災害、每年倒茬導致土地成本增加、上市時間單一併受到外埠產品的影響售價較低等不足,所以開發西瓜新品種新種植模式已經成為黑龍江省西瓜產業亟待解決的問題。

吊雷西瓜,顧名思義,即吊蔓栽培的地雷型(圓果中型)西瓜。這是在黑龍江省近年來興起的一種新品種+新模式的西瓜栽培方式,由人們對高品質西瓜日益增長的需求催生而來。吊雷西瓜上市早,品質佳,填補了時令西瓜的缺乏,並能為北瓜南運提供高質量的產品。目前吊雷西瓜主要集中在大慶市杜蒙縣,以杜蒙縣一心鄉一心村為中心,向周邊鄉村輻射發展,一般 667 m 2 產量在 10 000 kg以上,667 m 2 大棚毛收入 15 000 元或者更高,純收入 10 000 元左右,比其他種植方式 667 m 2 增收3 000 元以上,可以促進農戶增產增收;也適和觀光采摘,大大提升了農民的種植積極性。吊雷西瓜的栽培方法包括選用適宜的品種、3 層覆蓋、吊蔓栽培、蜜蜂授粉等重要環節,現總結如下,以期為該栽培模式的大面積推廣提供理論支持和實踐參考。

1 品種選擇

吊雷西瓜對於品種的要求比較嚴格,由於要搶早上市,需要選用品質好、耐低溫、抗病、早熟的品種,如‘龍盛佳美’ ‘8424’等西瓜品種。砧木選用“日本野郎’ (白籽南瓜)等品種。


北方大棚吊雷西瓜栽培技術


2 播種育苗

2.1 浸種催芽

浸種催芽前需曬種 1 d。將曬過的種子放入70 ℃的水中浸泡,順時針方向不斷攪拌直至水溫降至 35 ℃左右,搓洗掉種子表皮的黏液,漂洗乾淨;使用涼水(15 ℃左右)繼續浸泡種子 12 h,紗布包好,外套塑料袋(扎排氣孔)35 ℃催芽 16 h,種子出芽出齊。

2.2 配土播種

採用穴盤+育苗土+嫁接的方式育苗,育苗土的配置方法為 1 m 3 過夏牛糞加 500 g 二胺加苗菌敵1 袋(20 g),配好的育苗土用篩子過細備用。嫁接採用插接或靠接等方法。2 月 10 日左右播種育苗。育苗在溫室內進行,提前準備好苗床,苗床用地熱線提升溫度。播種前一天晚上用清水打足底水,播前再打一遍水。將種子播於穴盤中央,覆土1.5 cm,覆膜。

2.3 苗期管理

出苗前,苗床溫度白天控制在 20~30 ℃,夜晚控制在 15~20 ℃;80%左右出苗後揭膜控溫,白天20~25 ℃,夜晚 10~15 ℃;瓜苗露心後可適當提高床溫;定植前 1 周應逐漸適當降溫煉苗。育苗期一般不澆水或根據情況澆小水,保持育苗土見幹見溼即可,應儘量多見光,苗齡一般為 40 d 左右。露心後交替噴施多菌靈、疫黴靈進行防病,噴 1 次葉面肥。

3 整地施肥

667 m 2 施複合肥 75 kg(m 氮 ∶m 磷 ∶m 鉀 =15∶15∶15)、農家肥(充分腐熟的牛糞 5 000~7 500 kg),再加施適量的硼、鋅、鉀、鈣微量元素肥。一般在秋季整地的時候施入農家肥,化肥在春季定植起壟前施入(條施)。

4 做畦覆膜

將 棚 內 土 壤 耙 細 整 平 後 做 畦 ,畦 寬 125~130 cm,每畦鋪設 2 條滴灌帶,然後覆膜,打定植孔。做畦後在棚膜下再拉一道無滴膜作為 3 層覆蓋(內棚),覆蓋方法應易收易放。

5 適時定植

4 月 8 日左右定植,每畦 2 行,距畦邊 20 cm 交叉打穴定植,株距 40 cm,667 m 2 定植 2 600 株左右。定植後及時開滴灌澆定根水並覆土。

6 生產管理

6.1 溫度與溼度調控

定植以後的前 3 d,白天如果溫度不超過 35 ℃一般不放風,棚內溫度不低於 26 ℃,夜間溫度不低於 6 ℃。

6.2 光照管理

定植後,在 10:00—14:00 敞開內棚以便接收更多光照。吊蔓後應及時疏枝理蔓並剪除無用側枝和老、病葉以免影響通風透光。

6.3 整枝定瓜

秋季整地之前在距離地面 180 cm 處安設和壟的方向平行的 8#鐵絲,並均勻設置雙股尼龍繩以備春季吊蔓使用。單蔓整枝,一般選留主蔓,如果主蔓受損,也可以選留其他健壯的側蔓。在主蔓長50 cm 左右進行整枝吊蔓(即 4 月末,定植後 20 d 左右)。繞蔓操作中及時摘除其他側蔓和子蔓。將尼龍繩在子葉上方栓活釦,將瓜蔓輕輕纏繞在尼龍繩上,鬆緊適中。每隔 2 d 繞蔓 1 次。10 片葉左右留瓜,每株留瓜 1 個,並於開花當日授粉掛牌,寫好日期。定瓜後,應儘早將其它雌花摘除。主蔓在 25片葉左右摘心。

6.4 蜜蜂授粉

對於面積為 667 m 2 的大棚,大棚內西瓜授粉蜂群配置成 3 足框蜂的有王授粉標準群(6 000~7 000只工蜂),內放 1 張封蓋子脾、1 張幼蟲脾和 1 張蜜粉脾,保持充足的蜂蜜和適量的花粉 。

6.5 水肥管理

定植 1 周後澆 1 次大水。伸蔓期見幹見溼,澆小水控制節間長度。果實膨大期小水勤灌。追肥採用水肥一體化方式,瓜膨大期可結合病蟲害防治,噴施 0.3%(w,後同)磷酸二氫鉀 1~2 次;隨滴灌澆水施用水溶性衝施肥(氨基酸肥、高鉀肥)2~3 次。

6.6 病蟲害防治

防治西瓜蔓枯病可用 40%氟硅唑乳油 3 000~5 000 倍液+65%代森鋅可溼性粉劑 600 倍液噴霧;也可用 10%苯醚甲環唑水分散粒劑 1 500 倍液噴霧,7~10 d 噴 1 次,連噴 2~3 次。防治西瓜炭疽病可選用 70%甲基硫菌靈 600 倍液、或 80%炭疽福美800 倍液、或 20%施寶靈 3 000 倍液、或 15%粉鏽靈 1 000 倍液、或 70%代森錳鋅 500 倍液、或 60%百菌通 500 倍液,每隔 7~10 d 噴藥 1 次,連噴 3~4次。採用一特片防治蚜蟲,用捕食蟎防治紅蜘蛛。用藥時要注意交替使用以免產生抗藥性,對於一些廣譜抗菌性強的農藥如嘧菌酯、氫氧化銅等不能與乳油類藥劑同時使用,也不能過量使用以免產生藥害。

7 適時採收

西瓜授粉後 30 d 左右成熟(約 6 月 10 日左右),根據吊牌時間,及時將同批次瓜採收上市。

基金項目:國家重點研發計劃支持項目(2018YFD0100704-4);國家重點研發計劃支持項目(2018YFD0201300);國家西甜瓜現代農業產業技術體系建設專項資金(CARS-25);黑龍江省“百千萬”工程科技重大專項(2019ZX16B02);黑龍江省農業科學院應用研發項目(2019YYYF027)

賈雲鶴


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