溫度管理
目前大棚蔬菜品種主要為喜溫蔬菜及少數耐熱蔬菜，如草莓、黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、絲瓜、西瓜、豇豆等，這些蔬菜光合作用的適宜溫度為20—30℃，在生長前期（初花期、初果期）要求溫度較低，後期（盛果期）溫度略高。注意溫度控制，白天溫度一般不超過30℃，夜間大棚內氣溫儘量保持在15—20℃，當外界夜間最低氣溫高於15℃時則整夜通風。採用雙大棚多層覆蓋栽培一般能保證棚內喜溫蔬菜不會被凍死。
通風降溼
春季氣溫逐漸升高，大棚蔬菜已逐步進入快速生長期，要求土壤水分充足以滿足蔬菜生長需要。大棚內空氣溼度也不宜太高，否則極易滋生病害。要加強通風，降低溼度，溫度允許的條件下儘量多通風。通風口設在避風處，否則容易閃苗。田間缺水灌溉時，切忌大水漫灌。
適當追肥
大棚蔬菜坐果後根據長勢一般要適當追肥，施肥的地方離植株根部要有一定距離，施肥後隨即澆水，並注意通風，一次施肥不宜太多，否則易造成肥害。
防治病蟲
病蟲害主要有茄果類的灰黴病、葉黴病，蟲害主要有茶黃蟎、蚜蟲等。早春大棚儘量不用藥液噴霧的方法防治病蟲，防治葉黴病主要通過通風降溼的主法。
調節生長
早春溫度較低，茄果類易落花落果，採取防落素點花或浸花等措施，促進坐果。使用植物激素時要特別謹慎，防止用量過度。
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