記得我自己還小的時候，要是有什麼無關緊要的慾望，又不達目的誓不罷休的時候，母親總是會嗤之以鼻，甚至會用一個手指頭狠狠地懟到我的額頭上，生氣地大聲說：“這不答應你還不能活了？這事就是不行，我就看看你是能少塊肉還是咋地！”往往這種時候我就感覺委屈得不行，有時心裡也嘟嚷：哼，等我長大了就不會這樣了。
現在自己人到中年了，才發現其實人的慾望這回事，不論是什麼時候都會有，而且也總會有些看似無關痛癢，但卻擺脫不掉的想法。
比如，逛街的時候相中一件衣服，因為囊中羞澀沒能買成，這心裡就會一直惦記著，直到兜裡有錢把它買回來為止。再比如，忽然想吃某種食物，如果一時吃不到，就會感覺到饞，就像不吃不行一樣。
今天我就產生了這種感覺，我想吃麻花，而且是特別特別地想。這種慾望的源頭，就是看到一個網友發了一個去買麻花的小視頻，看著就香，然後就想吃。可大晚上的又不想出去買，所以乾脆就自己做起來，美美地吃了一大頓。
下面就把我做麻花的過程分享給大家。
1、準備食材：麵粉300克，雞蛋1個，白糖20克，蜂蜜15克，玉米油15克，酵母2克，鹽1克，溫水100克。（家裡有奶粉的，再加上15克的奶粉就更好了）
以上所有食材都放到一個大碗裡，和成一個光滑柔軟的麵糰，放到溫暖的地方發酵到2倍大。
2、發酵好的麵糰取出放到面板上，麵糰表面抹少許玉米油（油不要抹太多，多了不好操作），排氣後分成大小相等的八份，每一份都搓成長條，做成麻花生坯。
3、鍋中加油，油量要大一些，等油溫達到六層熱的時候（就是筷子放進油裡會起細小氣泡的狀態），下入麻花生坯，開小火炸（注意一定要小火，不然容易糊）。在炸的過程中要用筷子不斷地翻動，使麻花受熱均勻。炸到不再繼續膨大，表面呈金黃色，就可以撈出來享用了。
用這方子炸的麻花，外酥裡軟，也不像買來的麻花那麼甜，真的是比買的都好吃，感興趣的親們可以試一下。不過，這麻花再好吃，也是油炸食品，不能經常吃，偶爾做起來解解饞就好。
關於美味的大麻花食譜就分享到這裡了，如果大家還想了解更多的食譜，我這裡除了有圖文之外，還有很多有關美食食譜的視頻可以觀看，同時也希望親們給予關注，並能在評論區給我提出寶貴意見，不管是喜歡還是不喜歡，都可以說一說，我一定會虛心接受的。
