牛奶和它天生一對,泡一泡,攪一攪,好喝又實惠

#美食測評團#

福建現在應該是全國的最高溫城市了,幾乎每天都是在40度以上,這麼熱的天氣最喜歡的就是喝各種的飲品了。可是天天點外賣送不但貴而且還不能保證沒有添加其他不健康的,所以不如在家自己學著做吧,自從我知道抹茶拿鐵的做法後,這一試就停不下來了,才發現,原來在家做真的特別簡單方便,味道也很好,最重要的是成本只有外賣的十分之一,從此再也不去買飲品了,自己做更好喝。

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今天就和大家分享下我家的這款抹茶拿鐵吧,味道好做法超級簡單,非常省心。 拿鐵在意大利語中的意思是“牛奶、鮮奶”,但它在中文、英文的語境下主要還是被理解為“拿鐵咖啡”。所以我們平時買咖啡時只需要說“拿鐵”店員就能明白我們的意思,但若是在意大利的話就一定要說“拿鐵咖啡”。

所以拿鐵咖啡其實就是咖啡加牛奶的飲品,而如果同時加入抹茶粉就是抹茶拿鐵了,或者你喜歡紅絲絨的,那就自己動手做一杯紅絲絨拿鐵也未嘗不可呢。

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下面和大家詳細說說做法吧,其實很簡單,別以為外面一杯58元是多麼有技術含量,自己做完才知道,SO EASY!

【抹茶拿鐵】

準備的材料:小罐即溶咖啡粉2克,冰牛奶適量,冰塊適量,抹茶粉1小勺

首先抹茶粉用溫水少許攪拌均勻,如果發現有少許的渣那麼建議用篩子過濾下這樣就很細膩了。咖啡粉我用的是小罐的,2克左右用熱水冷水都可以泡的,非常方便,牛奶最好是冰牛奶,冰箱冷藏後使用即可,用量我答應是100克左右,這是我個人的食量。

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用冰水將咖啡粉倒入化開,這是即溶性的不必擔心有渣,或者你也可以用熱水泡。

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接著,準備一個杯子,將冰塊放入,用量是杯子差不多高度。現在天氣熱了,我家冰塊是隨時備著,冰凍起來隨時做各種飲品就非常方便了。

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接著我們開始製作步驟了,一氣呵成即可。將冰咖啡直接倒入冰塊裡面,這個量不能太多,所以咖啡是濃縮的用量就成。

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然後將冰牛奶緩緩的注入,這時候你就會看見咖啡在牛奶的混合下出現漂亮的紋路,我最喜歡的就是這個時刻了,是不是感覺很有意思?終於知道自己動手做飲品的樂趣了吧。


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最後,再將提前準備好的的抹茶液體混合倒入,三種顏色混合好的抹茶拿鐵就這麼輕輕鬆鬆做好了,非常的有趣。

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大熱天吃飲品,不想點外賣,那就自己動手做吧,反正就是這麼的簡單,泡一泡,攪一攪,好喝又實惠。

好了,今天的文章分享到這裡,我是舞之靈小食堂,美食領域原創作者,一直致力於把最普通的食材做出家的味道。歡迎大家繼續關注我,另外,此圖文作品系舞之靈小食堂原創,嚴禁其他自媒體搬運及盜圖,違者必究。



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