一、健康趨勢
疫情過後,人們健康消費觀念的逐步增強,主打「腸道健康」的乳酸菌飲料也晉升為飲品市場的新寵兒,其酸甜獨特的口感在現制飲品中加分許多,乳酸菌飲品市場迅速崛起。
二、受眾廣、口感酸甜
coco的經典產品除了雙響炮就是養樂多系列,眷茶在復工後也推出了2款新品——乳酸百香茉莉、乳酸奇異鮮果,搭配新鮮鮮果酸甜可口,果肉豐富,集齊一款好喝飲品的所有標準。
三、具有爆款基因
近2年來,飲品市場出現了各種細分市場,楊枝甘露、燒仙草、芝士奶蓋、檸檬茶、新起的酸奶勢頭等,結合現在年輕人的口感喜好和對健康飲品的需求,且非常有價值感,所以乳酸菌非常有潛力成為下一個爆品。
四、通用性廣泛
乳酸菌的應用非常廣泛,可以和門店任意一款醬料、茶底搭配,也可以提升門店物料的利用率。