你是否也有這樣的煩惱：吃啥都長肉，感嘆自己喝涼水都能胖幾斤 。
然而讓人羨慕嫉妒的是有這樣一群人，明明同樣的胡吃海喝，卻永遠都不及你“穩重”。
但其實，這還真的不一定完全怪你，決定你是否容易長胖的原因有很多，除了飲食習慣、年齡等因素外，還有一個非常重要的，那就是“基因”。
簡單來說，也就是“喝涼水都胖”這件事，可能真的是“命中註定”。
容易長胖可能是“與生俱來”
英國廣播公司（BBC）曾做過一個紀錄片《瘦人為什麼不發胖》，他們找了10位“狂吃不胖”的志願者，來探討是否真的有人怎麼吃都不會胖。
志願者被要求每天吃下平時攝入熱量2倍的食物，為了增重，他們每天狂吃巧克力、奶油蛋糕等各種高熱量的甜品。並且，志願者不能做任何運動，每天最多走5000步，實驗持續4周時間。
而經過4周之後，研究者發現，所有人都不同程度的長胖了，也就是說，只要攝入過量的卡路里 ，同時缺乏運動，是個人就會長胖。但是，在實驗結束後1個月，志願者們幾乎全部都回到了原來的樣子。
科學家指出，這樣的結果是“與生俱來”，也就是由基因決定的。
其實，關於肥胖是否與基因有關，還有很多學者曾做過研究。2014年，美國的學者們利用貝葉斯模型找出了歐洲裔美國人群體中8個和肥胖相關的基因，並推測這些基因是通過影響能量攝入的方式影響肥胖；2015年，又有學者通過全基因組關聯分析鑑定出了歐洲人中97個和肥胖相關的基因 。
一胖毀全身
之所以很多人對肥胖非常重視，不僅是因為影響身材和外貌，更是因為肥胖會嚴重影響健康，帶來全身性的傷害。
1、傷害血管
日前，《柳葉刀兒童與青少年健康》(The Lancet Child & Adolescent Health)發表的一項研究顯示，肥胖青少年的動脈血管，在十多歲時就已經開始變得僵硬。
該研究長期追蹤3423名兒童的肥胖趨勢，在受試者17歲時，研究人員評估了他們動脈血管的僵硬程度。在調整性別、血壓、血脂、體重等變量後，發現體脂總量與動脈僵硬度呈正相關；進一步分析肥胖趨勢變化，研究人員還發現，持續體脂過高的人群動脈更為僵硬。而動脈僵硬度高是動脈粥樣硬化一個明顯的信號，會增加心梗、中風發生率和心血管疾病死亡率。
2、誘發糖尿病
肥胖和糖尿病也有著千絲萬縷的關係。刊發在中華糖尿病雜誌上的《中國2型糖尿病防治指南（2017年版）》顯示，肥胖和超重人群的糖尿病患病率顯著增加，肥胖人群糖尿病患病率升高了2倍，2013年按體質指數（BMI）分層顯示，BMI<25者糖尿病患病率為7.8%、25 ≤BMI<30 者患病率為15.4%，BMI≥30 者患病率為21.2%。
3、誘發癌症
2016年，《新英格蘭醫學雜誌》發表了“國際癌症研究組織”（IARC）的文章，通過檢索超過1000篇研究論文，發現有充足證據表明，脂肪超標與13種癌症的發生有關：結腸癌、食道癌、腎癌、子宮癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、膽囊癌、卵巢癌、胰腺癌、腦膜瘤、甲狀腺癌、多發性骨髓瘤。
而腹型肥胖更易誘發特定的癌症。南京市中西醫結合醫院肛腸科專家王元釗在2011年6月2日健康時報刊文中指出，比如，直結腸癌發病的一大誘因就是肥胖。腹部脂肪多，腸蠕動減緩，致癌物質與腸壁的接觸時間延長，很容易增加腸癌風險。
除此之外，有些“女性癌”也和肥胖脫離不了關係。南京中西醫結合學會婦科專家冷麗麗在同一篇文章中表示，子宮內膜癌的發病危險隨著體重指數增高和體重的增加而增高。
4、傷害關節
華中科技大學同濟醫學院附屬協和骨科醫院張波博士在微信公眾號“大醫小護”上發文指出，肥胖會導致關節負荷增加，如果承載的負擔超過其負荷量，膝關節表面受力不均，加速軟骨丟失、骨贅形成，會導致關節炎的發生。在我們行走時膝蓋所承受的重量是體重的3-6倍，假如你體重增加10kg，行走時膝關節將增加30kg的重量，而上樓時膝關節則相當於增加70kg的重量。
5、引發痴呆
英國拉夫堡大學教授在世界權威臨床神經病學雜誌《Neurology》上發表的一項研究指出：肥胖，特別是腹部的肥胖，可能與大腦萎縮有關。肥胖和腰臀比高（衡量腹部脂肪的一種衡量標準）的人的大腦體積要比那些健康的人小一些，而較低的腦容量或腦萎縮會增加記憶力下降和痴呆的風險。
看到這，很多肥胖或容易肥胖的人可能感到害怕，那麼被基因決定易胖的人，就註定受這些健康困擾影響嗎？
“命中註定”的肥胖還能瘦嗎？
容易肥胖的人也不用沮喪，因為最新的一項研究表明，即使先天條件決定了你是一個“喝涼水都胖”的人，一樣可以通過後天的努力瘦下去。
消除易發胖的不良體質輕鬆減肥
徐小姐是辦公室職員，通過跑步和生酮飲食法，半年減了30斤。但化驗單上卻不容樂觀，尿酸、甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇都明顯升高。
也就是說，這種不吃主食的減肥法雖然能讓體重降低，卻嚴重損害了健康。
但協和專家說：只要通過科學減重，減下來10%左右的體重，這些指標都會得到改善，萌萌就是其中一個例子。
萌萌也是辦公室職員，8個月前體重達到了188斤，血脂、血壓、肝功能都出現了異常，但經過科學減肥，8個月後不僅體重降到了116斤，就連這些指標都恢復了正常。
正常情況下每個月減重8斤最健康
健康的人平均每月減八斤左右！所以，在減到標準體重以後，我們還需要再花3個月鞏固讓你的身體記住你現在的體型，很多曾經使用過減肥藥的人、節食者或者身體患有疾病者，這些人在減肥的第一個月是非常難以瘦下來的，如果你沒有90-180天的減肥計劃是很難減下來的。更重要的是這個減肥的過程形成了身體脂肪細胞記憶的基礎，你的體重才不容易反彈。
因此，如果你打算開始一場美麗計劃，一場“嗖”變計劃，請真的給自己一個長期計劃“90-180”天。這是你和你自己身體鬥爭的必要週期，也是馴化身體的必要基礎。
成功的道路從來沒有輕鬆的，減肥必然是一個漫長的過程。許多依靠過度節食或減肥藥瘦下來的人，往往會快速反彈，其原因就在於她們的減肥速度過快，身體並沒有時間適應這種改變。
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