葛根粉直接用開水衝就廢了,學會這樣吃,晶瑩剔透好吃又好看

提起葛根粉,相信大家都不陌生,葛根粉是人們鍾愛的一種食品,更是受到女性朋友的追捧。葛根粉的吃法有很多種,因為葛根粉和澱粉類似,所以可以在做菜、做湯的時候,用葛根粉勾芡;可以做早餐奶、蛋糕或粥等等。


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葛根粉最常見的、最簡單的吃法就是直接用水沖泡,方便快捷。但是,就是這看似最簡單的吃法,不少朋友卻沖泡不好,有的直接用開水,有的直接用涼水,結果都是以失敗告終。

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直接用開水,葛根粉會瞬間受熱粘成疙瘩,裡面會混有生粉,不能食用;


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直接用涼水,葛根粉只是溶解在水中,形成溶液,葛根粉依然是生粉,不可食。

今天和大家分享一下葛根粉最簡單的吃法,Q彈滑爽,香甜可口。


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葛根粉,以湖北鍾祥葛根粉比較有名,湖北鍾祥有“葛根粉之鄉”的美譽,這裡地處大洪山脈南麓,葛根資源豐富,而且遠離汙染,環境優美,空氣新鮮。充沛的雨水,充足的陽光,特別適合葛藤的生長。

品質好,質量有保證,價格也是非常實惠。小包裝,食用也很方便。


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