内蒙古地大物博、幅员辽阔，一方水土养一方人，也养就不各不相同的美食。
有人说，内蒙古就是个让人减不了肥的地方！是的，在这个满眼跑牛羊的地方，怎么能够清心寡欲，对大块的牛羊肉说no呢？
那么内蒙人的一日三餐是怎么样的呢？
内蒙人的体质非常的好，估计和他们吃的食品有关，因为他们吃的东西营养价值都非常高。而且他们的餐饮可都是大分量，真的是大口吃肉，大口喝酒。即便是一顿早餐，也是相当的丰盛，快来看看内蒙人的早餐都吃什么吧!
|| 炒米奶茶手把肉
“炒米奶酒手把肉，一次喝个够...”听过这首歌的人就应该知道炒米、手把肉在内蒙人心中占据的重要分量了。在内蒙古，正宗的牧人、蒙族人都喜欢这样的硬早点。
|| 羊杂碎
内蒙古大西北的餐桌上少不了一碗羊杂碎，煮好的羊下水带着西红柿和尖椒的酸酸辣辣，十分爽口。
|| 手扒羊肉
这是清初早期蒙古族的饮食习惯。手扒肉是手抓羊肉。它是蒙古族几千年来的传统食品。这是牧民的共同食物。烤肉的方法是将羊肉与骨头分离成骨头，放在一个没有盐和其他调味料的大锅里，用生汁烹煮。
|| 牛肉馅饼
蒙古馅饼在外焦中很嫩，油珠在蛋糕表面闪闪发光。最常见的是牛肉馅。它用筷子掰开蛋糕皮。热度上升，香气飘飘。它引起人们强烈的食欲。内蒙古人说“比饺子好吃”，蒙古族有一种“比馅饼好吃”的说法，说明馅饼在中国人民心中的地位。目前，全国市场均价为45元一斤。
|| 羊血香肠
在蒙古，他们通常把绵羊血浆倒进大肠，称为血肠。当然，血液也应该与荞麦或白面条混合。烹饪时，我们需要把一些小眼睛夹在肠子上。当你吃它时，它被大蒜酱或醋汁弄脏。味道很鲜美。虽然销售不是很讨人喜欢，但口味和营养价值却不容小觑。
|| 烤全羊
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
如果人多的话，一定要品尝一下烤全羊；当然也不要因为吃不下全羊，而错过这道美食可惜，现在很多店家也会单烤羊腿，供游客选择，相当良心。
这么多内蒙人美食，你对哪个更感兴趣？
