1家3口的一日三餐，不重样还顿顿营养均衡，网友：羡慕北方人。一日三餐，是一天当中最为重要的事了，俗话说“民以食为天”，只有吃得好了，才能元气满满地应对学习或者工作。而这些能量都来着各种营养丰富的食物中摄取的。例如蛋类、肉类、奶制品以及各种蔬菜等等。像是蔬菜，大多数含有膳食纤维素可以润肠，还含有大量的叶绿素，多吃好处多多呀。而这个蛋类和奶制品中有着超高的优质蛋白质，像是老年人和孩子可以多食用些。所以这次给大家介绍的就是我家最近的一日三餐是如何解决的吧，虽然量不多，但营养全面还吃得健康，好了，接下来就跟我一起看看吧。分餐制的一日三餐如何解决？简单几招教你做健康食物，家人喜欢。
早餐：南瓜豌豆卷、清炒芦笋、荷包蛋、草莓、小番茄、香蕉、土豆炒火腿、自制酸奶
这顿早餐看似有些简单，但能吃到的食物却多种多样，可以说能吃到10样不重样的食物呢。可以补充人体所需要的多种营养物质。关键还很快手，这顿早餐也就不到10分钟就搞定了，亲们也可以在家试试看哦。
芦笋呢，现在正是季节，新鲜又鲜嫩，不可错过哦。这次就简单的炒了下就上桌了。把芦笋洗净切成两段，在锅中加入少许的盐、食用油焯水。然后捞出沥干多余的水分。另起锅，倒入芦笋翻炒下，加入盐、黑胡椒粒、鸡粉调味即可完成了。还额外炒了个荷包蛋，每天一个鸡蛋，可以补充蛋白质。
北方人喜欢吃面食，我家也不例外，经常会在家做些馒头、发面烧饼等。而这次的面食就是这款我家母亲大人前一晚做的南瓜豌豆卷了，松软又香甜，十分的好吃呀。做法只需把面粉、温水、酵母、南瓜泥混合揉成面团，发酵至两倍大，然后加入豌豆揉进去，擀成小剂子，从一头卷起来，然后放入锅中再次醒发10分钟，最后大火蒸熟即可完事了。没这样吃过的亲们可以试试看。
这道菜呢，完全是为了解决家里吃不完的食材而做的，也是头一次把土豆和火腿一起炒着吃，味道来说还算可以，土豆绵软细腻，蛮下饭的。做法把土豆切条、火腿切片，锅烧热，把土豆炒香，再加入火腿翻炒均匀，最后加入盐、白胡椒粉、生抽调味即可搞定了。
午餐：辣炒花蛤、粉丝蒸虾、紫菜蛋花汤
感觉都好久没吃海鲜了，所以这次午餐特意做了两道，可以说不仅快手还很美味。家人都喜欢吃，关键也不贵，成本还不到20元呢，足够一家三口食用了。一道是爆炒的，一道清蒸的，节约了不少时间呢，整个过程也就不到一刻钟就可以端上桌了。
花蛤在我们这还是蛮实惠的，10块钱就可以买两斤了，炒一盘还不到5块钱呢。食用起来鲜美至极，一口一个，吃的根本停不下来呀。做法把花蛤放入盆中加入少许的食用油、盐吐沙，然后倒入锅中加入姜、葱、料酒焯水，然后洗净沥干多余的水分。另起锅爆香花椒、香葱、姜片、然后倒入花蛤啊继续翻炒均匀，最后加入生抽、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油调味就算是完成了。
这道菜可谓是好看又好吃。食用起来这鲜虾鲜美，粉丝入味，搭配在一起别提吃得有多过瘾了。做法也不难，把鲜虾去虾线去虾头，粉丝用温水泡软了。大蒜切碎，在锅中炒香，加入生抽、蚝油、白胡椒粉、芝麻油调味成为蒜蓉汁备用。容器中先摆放一层粉丝，再摆放鲜虾，浇上蒜蓉汁，放入锅中大火蒸熟即可完成了。
晚餐：黄瓜木耳炒肉、蒜蓉空心菜、猕猴桃、橙子、香蕉、草莓、小米南瓜粥
晚上适合吃些清淡食物，所以这顿晚餐准备了一荤一素两道菜，吃得胃里舒坦，还有饭后水果，准备了好几种，毕竟多吃些水果，不仅可以补充水分，还能补充维生素C。主食呢是馒头，一般都是家人吃，我为了减肥，选择不吃。
这道菜呢，虽然简单，但家人蛮喜欢吃的，食用起来鲜香入味还不腻味。做法只需把黄瓜切块、木耳提前泡发了，鸡蛋打散在锅中煎熟，肉片在锅中加入料酒去腥并炒至变色，然后把食材混合一起翻炒均匀。最后加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡粉、芝麻油调味就可以关火了。
空心菜呢，最近没少吃，几乎隔一天吃一次的节奏。最喜欢的做法就是蒜蓉味的，快手又很好吃，还越嚼越香。做法超级简单，把空心菜切段，锅中爆香蒜末，下入空心菜爆炒均匀，加入盐、白胡椒粉调味就完成了。
