香蕉“傷”腎友?
要說起香蕉為什麼會對部分腎病患者造成生命威脅,我們還得來了解香蕉中的一種物質---鉀!
鉀,是人體不可缺少的物質,它主要用於維持神經、肌肉的正常工作,例如心臟的跳動。
而香蕉的含鉀量就很高。
腎功能沒有問題的人,多吃幾根香蕉完全沒事,是因為這些鉀可以通過腎臟排洩出來。
但如果一旦腎功能明顯異常,腎臟沒有能力排出太多的鉀元素,於是鉀在人體內堆積,輕則引發患者乏力、口唇肢體麻痺,重則如文章開頭的那些患者,發生嚴重心律失常,心臟驟停。
因此,並不是香蕉中的鉀對腎或者是身體不好,而是因為部分腎臟病患者吃多了香蕉後,鉀排不出去導致生命受到威脅!
醫生不讓部分腎友吃黃色水果原因也是它!
不只是香蕉含鉀高,我們平常吃的許多黃色水果,比如香蕉、橙子、橘子、杏等,含鉀量都高。
因此,有些腎內科醫生為了讓需要限鉀的患者方便記憶,會說“黃色水果要少吃”。
所有的黃色水果都含鉀高麼?
其實並不是,比如木瓜,含鉀量就非常低。
所有腎病患者都得少吃高鉀食物麼?
那麼,是不是所有腎不好,有腎臟疾病的人,吃高鉀的食物都很危險呢?
不是!具體情況得聽從醫囑
腎友該怎樣吃水果?
1、注意血糖控制
腎友要注意血糖的控制,血糖穩定(餐後2小時血糖<11.1>
2、進食水果的時間把握
最好在兩餐之間吃水果。
飯前吃水果,水果中的單糖很快會被吸收,往往會影響吃正餐,夏季本來胃口就不佳,飯前吃水果,反而更不利於正常進食。飯後立即吃水果,會使得血糖上升更快,對於一些糖尿病人來說更要避免。因此最好是兩餐之間吃點水果作為加餐。夏季吃點水果,具有消暑的作用,同時會讓人感覺到滿足,提供生活的質量。老年人要根據自己的情況來選擇合適的水果,選擇適合的吃法,以保證身體健康,心情舒暢!
3、選擇水果的種類
血糖偏高的患者要儘量選擇含糖量相對較低及升高血糖速度緩慢的水果,如西瓜、草莓含糖量較低,比較適合,而柿子、香蕉、鮮荔枝等含糖量較高,則不宜食用。
血鉀波動較大且比較敏感的腎友,可選用鉀含量相對較低的水果,如木瓜、雪梨、金絲小棗、蘋果、葡萄等。
老年腎友消化能力差,胃腸蠕動慢,可以吃一些蘋果、桃子、香蕉、橘子等,根據自身情況選擇適合的水果。
痛風腎友適合吃含糖量較低的水果,即吃起來不太甜的水果,梨和蘋果的果糖含量最高,痛風人群能吃,但是不要一下子吃太多。
4、控制攝入水果的量
每天吃水果的量控制在200〜400克之間。攝入過多水果會導致血糖波動較大、鉀攝入過多等情況,不利於腎友病情的穩定。