现如今，正是小龙虾的季节，很多人在下班之后都会约上好友，一起去吃小龙虾，但是小龙虾的价钱有点小贵，经常出去吃是不现实的，所以有的人便会在家里自己做，但是在做小龙虾之前都是需要清洗的，如果不清洗干净的话，会携带一些细菌和脏东西，怎么办呢？今天小编要跟大家分享的是：清洗小龙虾，好多人第一步就错了，教你一招，脏东西自动跑出来！
第一：将小龙虾放入盆中，加上一些食用盐，再倒上一些白醋，加上适量的清水，将小龙虾浸泡大约10分钟，这样可以起到杀菌消毒的效果。
第二：大家都知道，小龙虾的内脏都是在它的头部的，所以虾头是不可以吃的，这时候，我们可以用剪刀将小龙虾的虾头部给剪下来，在用一个牙刷对小龙虾进行刷洗，将小龙虾身上的泥沙和脏东西清理掉就可以了。
第三：将小龙虾清洗干净后，我们就可以将小龙虾的虾线去除，因为虾线是虾的消化道，那么怎么样去除小龙虾的下线的，其实很简单，只要抓住尾部最中间的一块鳞片，轻轻扭一扭一拉虾线就可以将下线拉出来了，看到这里，你知道怎么样清洗小龙虾了吗？
分享到:
