满怀着期待,我们即将迈出2020年的第一步——株洲,我们来了 !
5月23日,我们将邀请68位小伙伴来文和友·株洲“尝鲜”,开启一场美食与文化的盛宴。
沿江中路边的大汉•悦中心,我们在3层2000平的空间内还原了上世纪八九十年代老株洲的风貌场景。
略显的低矮老屋里,老旧的收音机是专属那个年代的记忆。拐角处的公告栏上贴满“牛皮癣”,征婚、寻人、疏通下水道……内容五花八门。南方歌舞厅源自90年代的331厂,据说是当时最高档的舞厅,灯红酒绿下,释放着多少人的青春与热情。那时,许多人有个共同的身份——厂矿子弟。
美食是文和友·株洲的绝对主角。
足足巴掌大的小龙虾 肉质滑嫩,一口咬下去满嘴鲜香;实惠的家常小菜,普通食材也能做出不普通的美味,它也许就是你找寻已久的“记忆中的味道”。
外焦里嫩的臭豆腐,闻起来臭吃起来香;油炸社里,刚出锅的炸炸炸,一串一串完全停不下嘴。再来一杯MĀMĀCHÁ,消暑解辣的完美搭配。还有文和友槟榔、文和友食品、文和友文创产品 ,你都可以在这找到。
在我们钟情的本土美食里,曾大妈酸萝卜嗦螺和宋家桥烤羊铺可以满足你的味蕾。华灯初上之时,你还可以在NOSTRUM酒吧小酌一杯。
株洲是一座火车拉来的城市,曾经,这里的老工厂千门万户,炉火染红了天际;曾经,这里的交通星罗棋布,南来北往铁路繁忙;曾经,这里的厂矿宿舍鳞次栉比,男耕女织人杰地灵。
*图片来自网络
今天,我们循着文化的足迹走进株洲,我们试图还原曾经的高谈阔论、嘈杂喧闹、海誓山盟。我们想做的,不只是夜晚刺激的口感,更有朋友、邻里、同事之间,互诉衷肠的环境。
也许,株洲这座城市,也在发生巨变。但多年以后,你仍记得的,小龙虾、臭豆腐还是那个熟悉的味道,陪你嗦嗦螺、撸串、泡酒吧的还是那个熟悉的人。
5月23日晚上18:00,我们邀请您一同分享美食、共话株洲记忆。
文章写留言将有68位粉丝获得
5月23日18:00首批预约名额+专属餐桌
届时还有文和友限量版伴手礼一份~