美國不光是世界經濟大國，同樣也是世界農業大國，以生豬為例，全年生豬存欄數量達到了1億頭，豬肉年產總量達到了1000萬噸，位居世界第二，僅次於中國。問題是，美國的豬肉非常便宜，甚至不遠萬里進口到我國，加上關稅運費等成本，也比國內豬肉還要便宜。
根據數據顯示，美國超市豬肉零售價格不過0.9-3美元一磅左右，按照當前的匯率，換算成人民幣一斤豬肉也不過7-20元一斤左右，這還是加上賦稅以及超市的銷售成本和利潤。對此國內豬肉價格來說，可見還是有不小的差距。看到這裡，很多朋友可能和我一樣都產生了一個疑問，那就是為何美國的豬肉會比國內豬肉便宜那麼多呢？深究背後的原因我沉默了
第一，規模化養殖不同。我國雖是生豬養殖大國，但是市場規模化養殖不足。就拿美國來說，全國上下也不過七萬多家養豬場，但是全年生豬出欄數量可以達到1億多頭，豬肉生產量達到了1000萬噸以上，平均下來，一個養豬場年豬肉產量達到了140噸，規模化養殖佔到了98%。
而反觀我國雖然年出欄生豬數量達到了6億多頭，豬肉年產量達到了5000萬噸，但是算過生豬養殖戶高達4000萬戶，平均一個養豬場年生產豬肉不過1.25噸左右，可以說散戶養殖佔到了國內生豬養殖的半壁江山。我們都知道，在價格成本透明的今天，只有規模化科學養殖，才能更加有效的降低養豬成本，獲得更多了養殖利潤。
第二，飼料成本的不同。我們都知道，美國不光是世界科技大國，同樣也是世界農業大國，高度發達的農業技術，以及大型規模化的種植採收，極大的減少了人工成本，加上土地成本較低，大豆玉米又是轉基因的，產量高，種植成本低廉，美國的大豆，穀物價格也是非常的便宜。
以美國大豆為例，現在美灣1號黃豆報價為329.4美元/噸，折換成人民幣不過2000多一噸，而國產大豆目前報價逼近了4000元大關，這上下兩千元的差距，足以可以看出我們飼料成本的差距。飼料成本下降了，養殖成本也就降低了。
第三，飼養標準不同。由於我國和美國的食品安全標準不同，美國生豬養殖時允許使用瘦肉精的。我們都知道，瘦肉精是一種能夠抑制脂肪生成，促進瘦肉生長的藥物，由於對人類有較大的危害，早在很多年前，我國已經全面禁止了生豬養殖瘦肉精的使用。美國由於很少吃豬的內臟，加上食品安全標準的不同，是允許使用瘦肉精的。使用瘦肉精的生豬飼料轉化率更高，自然養殖成本也會下降。
綜上所述，美國豬肉之所以比我國豬肉便宜那麼多，主要還是因為飼料成本較低，加上規模化養殖，瘦肉精的使用，導致國內豬肉和美國豬肉相比，根本沒有價格走勢。當然，近期我國豬肉價格這麼高，主要還是受非洲豬瘟的影響，隨著生豬產能的恢復，相信豬肉價格很快還會回到十幾元一斤的正常價格的。
關於美國的豬肉為何這麼便宜？深究背後的原因我沉默了。你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。
