哈嘍大家好我是老左，家裡做的小零食又吃完了，想了很久終於想到該做什麼了，用我們的主食大米來做一個，百吃不厭，越嚼越香的小零食，做法超簡單。
做法：
1，準備好所需要的食材：大米一碗，麥片和乾果，乾果根據自己的口味來定，可以加入一點蔓越莓，葡萄乾等等
2，起鍋燒油油溫5成熱下入大米小火慢炸，要不斷的翻動使大米受熱均勻避免沉底粘鍋
3，炸製表面微黃酥脆即可控油撈出
4，鍋中倒入一碗清水加入50克的白糖融化，再加入一勺蜂蜜炒至融化
5，熬製糖漿黏稠起大泡泡下入炸好的大米和麥片乾果快速的翻拌均勻，使大米和乾果均勻的沾上糖漿即可關火
6，準備好一個盤子或者模具倒入，趁熱按壓平整自然晾涼
7，晾涼後切成小塊，非常簡單好吃的自制米老頭就做好了，香甜酥脆，越嚼越香
喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！
分享到:
